Caută doctor

Etichetă: radicali liberi

10/07/2018

Afinele sunt foarte bogate în antioxidanţi, luptând împotriva bolilor la mai multe niveluri şi sunt un instrument pentru menţinerea unei stări bune de sănătate. Cu toate acestea nu sunt consumate aşa cum ar trebui.

De asemenea, afinele pot fi alegerea potrivită pentru cei care doresc să scadă în greutate, iar asta datorită nutriţienţilor şi conţinutului sărac în carbohidraţi.

Afinele pot fi consumate atât în stare proaspătă, cât şi congelată, deaorece îşi păstrază majoritatea nutriţienţilor şi prin procesul de conservare. Acestea pot fi consumate la micul dejun sau la drept gustare, pentru că aduc un plus de energie şi nutriţienţii ideali pentru începerea zilei.

Iată ce alte beneficii au aceste fructe extraordinare:

Întăresc sistemul imunitar

După cum spuneam, afinele sunt bogate în antioxidanţi, vitamina C, vitamine din complexul B, vitamina E, vitamina A, cupru (care întăreşte imunitatea şi are rol antibacterian), seleniu, zinc, fier ( ajută imunitatea prin creşterea hemoglobinei şi a concentraţiei de oxigen din sânge). Practic, afinele neutralizează radicalii liberi care pot promova boala şi îmbătr

12/06/2018

Nu există persoană care să nu-şi dorească să aibă o piele perfectă care să le pună în evidenţă frumuseţea fizică. Stilul de viaţă joacă un rol extrem de important în această privinţă, mai ales în ceea ce priveşte alimentaţia.

Iată ce trebuie să consumi pentru a avea o piele de invidiat:

Vitamina E

Calităţile nutriţionale ale uleiului de măsline l-au făcut subiectul multor studii ştiinţifice. S-a dovedit că este bogat în acizi graşi Omega-3, buni pentru sistemul cardiovascular, şi în vitamina E, de nelipsit vara, deoarece sporeşte toleranţa pielii la soare şi favorizează cicatrizarea în caz de arsuri. Pentru a profita de beneficiile lui şi pentru a nu creşte aportul caloric, foloseşte doar o lingură de ulei de măsline, de preferat în salate, sau masează-ţi pielea cu el, după plajă, recomanda clicksanatate.ro.

Seleniu

Seleniul este cel mai bun protector al celulelor epiteliale. Acesta este un oligoelement care are nevoie de prezenţa antioxidanţilor precum vitaminele A, E şi C pentru a lupta contra ridării pielii şi a dezvoltării unor boli degenerative cum este cancerul de piele. Seleniul ţi-l

21/02/2018

Pe lângă faptul că sunt nişte fructe foarte gustoase, prunele te ajută să-ţi menţii sănătatea corpului şi a minţii. Prunele au beneficii remarcabile asupra sănătăţii, fiind extrem de bogate în vitaminele A şi B, potasiu, calciu, fosfor, magneziu, fier. Acestea sunt recomandate astenicilor, sportivilor, copiilor şi persoanelor care suferă de constipaţie ori de boli hepatice.

De asemenea, atât pruna proaspătă, cât şi cea uscată conţin doi fitonutrienţi unici, denumiţi neoclorogenic şi acid clorogenic, care au calităţi antioxidante puternice, distrugând radicalii liberi care atacă celulele umane.

Cercetătorii de la Universitatea din Liverpool au descoperit faptul că prunele ajută în regimurile de slăbit. Ei au analizat circa o sută de adulți supraponderali, care nu prea consumau alimente bogate în fibre, element pe care prunele uscate îl au din plin.

După aproximativ trei luni de zile, s-a constatat o pierdere medie în greutate de 2 kg la persoanele care consumaseră prune uscate, față de numai 1,5 kg la cei care nu apelaseră la acest aliment. Circumferința taliei a scăzut cu 2,5 cm la cei care au mâncat prune, și cu 1,7 cm la ceilalți. Efectul consumului de prune uscate asupra greutății

19/01/2018

Cât suntem tineri lucrurile par să mergă excelent, organismul fiind capabil în această perioadă să compenseze un stil de viaţă mai puţin echilibrat.

Oamenii de ştiinţă au realizat mai multe studii care au scos la suprafaţă faptul că alimentaţia afectează diferit sanatatea psihică a tinerilor şi a bătrânilor. Aceştia susţin faptul că starea de spirit a tinerilor din grupa de vârstă 18-29 de ani pare să fie cel mai uşor modificată de consumul de carne, pe când după vârsta de 30 de ani fructele şi evitarea alimentelor care activează sistemul nervos sipatic (cafea, alimente cu index glicemic ridicat) sunt cauzatoare de schimbări de viziune asupra lumii.

Practic, dacă până la vârsta de 30 de ani alimentaţia nu provoacă mari neajunsuri, după acest prag este bine să mâncăm foarte sănătos dacă vrem ca sistemul nostru nervos să funcţioneze corect. Nu trebuie să uităm de activitatea fizică, care este şi ea importantă deoarece ajută la formarea de serotonină şi dopamină, care ne aduc zâmbetul pe buze şi gândurile bune.

Pe măsură ce îmbătrânim, radicalii liberi sunt produşi în cantitate mult mai mare şi creşte nevoia de antioxidanţi, care le mai reduce din efecte. Radicalii liberi

11/12/2017

Citricele precum portocalele, lămâile, clementinele sau mandarinele sunt gustoase şi extrem de sănătoase pentru organism. Coaja acestor fructe au, de asemenea, calităţi extraordinare, de care prea puţină lume este conştientă. Astfel, coaja conţine foarte mulţi nutrienţi precum vitamina C, riboflavină, tiamină, niacină, folat, vitaminele B5, B6 şi A, fier, magneziu, potasiu, fosfor, zinc, cupru şi seleniu. Aceasta conţine şi o cantitate mare de antioxidanţi precum hesperidina.

Aceste proprietăţi au efecte benefice în special asupra sistemului cardiovascular, protejează organele şi ţesuturile de radicalii liberi, poate influenţa pozitiv glicemia, colesterolul şi trigliceridele etc. Pentru cei cu digestia grea sau cu constipaţie consumul cojilor de citrice poate reprezenta o soluţie salvatoare. Prin conţinutul ridicat de flavonoizi şi fitonutrienţi cojile de citrice calmează durerile şi infecţiile intestinale.

Chiar dacă au nenumărate efecte pozitive, nu trebuie să exageraţi cu consumul citricelor şi al cojilor. Încercaţi să diversificaţi şi să consumaţi cât mai multe tipuri de fructe. Dacă raciţi des ori copiii dumneavoastră fac frecvent infecţii respiratorii, atunci creşteţi consumul de citrice, utilizând şi coaja aces

12/10/2017

Încă din cele mai vechi timpuri oamenii au căutat metode pentru a încetini îmbătrânirea. Există multe aspecte care trebuie luate în considerare pentru a încetini acest proces natural, însă unele dintre ele sunt la îndemâna tuturor.

Spre exemplu, dacă este aplicat pe faţă, uleiul de ricin păstrează pielea hidratată, iar riscul de a se usca se reduce în mod considerabil. O piele hidratată şi catifelată este de două ori mai tânără şi mai frumoasă.

Acest tip de ulei are capacitatea de a îmbunătăţi circulaţia sângelui, iar astfel, pielea primeşte mai mult oxigen şi mai mulţi nutrienţi,ceea ce previne apariţia semnelor îmbătrânirii premature.

De asemenea, dacă foloseşti ulei de ricin cald vei beneficia de antioxidanţii din compoziţia lui, care au rolul de a combate efectele negative are radicalilor liberi. Specialiştii susţin că aceste molecule duc la îmbătrânirea prematură a pielii, mai exact la apariţia ridurilor şi a petelor maronii.

Pentru tratarea ridurilor, înainte de culcare trebuie să masezi zona din jurul ochilor cu o cantitate mică de ulei de ricin, care se lasă să acţioneze peste noapte. După trezire,zona respectivă se spală cu apă d

29/07/2017

Deliciosul pepene roşu are calităţi incontestabile pentru organism. Fiecare 100 de grame din acest fruct extraordinar conţine 30 de calorii, 1 gram de fibre, 10 grame de zahăr, 1 gram de proteine, vitamina A, C, E, D, niacină, tiamină, vitamina B6, B12, acid pantotenic şi numeroase minerale precum fier, calciu, magneziu, mangan, potasiu, fosfor, zinc, seleniul etc. De asemenea, conţinutul extrem de scăzut de grăsimi şi colesterol şi nivelul crescut de antioxidanţi (licopenul) din pepene face din acest fruct un aliat de nădejde în lupta cu radicalii liberi, protejând astfel vasele de sânge şi împiedicând îngroşarea pereţilor arteriali.

Cu toate acestea, neatenţia noastră poate transforma pepenele din aliat într-un adevărat duşman. Faptul că, în tot acest proces al răsfăţului culinar, omiţi să speli pepenele te poate costa sănătatea. În primul rând, trebuie să ţinem cont că pepenii cresc în câmp, ceea ce îi infestează cu tot felul de dăunători, nocivi pentru sănătate.

Mai departe, până să ajungă în plasa de cumpărături, fructele sunt atinse de mai multe persoane, cu preocupări îndoielnice pentru igienă, fie că îi achiziţionezi de la supermarket sau de la producătorii locali. De asemenea, trebuie să fim co

28/04/2017

Toată lumea ştie că mierea de albine are beneficii extraordinare, însă, când aceasta este consumată împreună cu scorţişoara devine un adevarat elixir pentru sănătate. Practic, cele doua alimente consumate împreună oferă energie cât zece mese sănătoase. Mierea îndulceşte preparatele culinare şi luptă împotriva bacteriilor care fac rău celulelor din organismul nostru. Fierberea a 50 de grame de scorţişoară cu apă şi două linguriţe de miere poate fi remediul de care persoanele cu colesterolul ridicat au nevoie.

Scorţişoara are efecte benefice asupra persoanelor predispuse la diabet (din cauze genetice ori din cauza stilului de viaţă) şi chiar celor care suferă deja de diabet de tip II.

Două linguriţe din acest amestec, pe stomacul gol, ţin la distanţă bacteriile şi ciupercile. Această licoare specială elimină radicalii liberi cauzatori de cancer, îmbunătăţeşte circulaţia sângelui şi reduce nivelul de zahăr din organism.

Din această licoare se iau două guri dimineaţa, înainte de micul dejun, şi după masa de prânz. Se ţine la frigider sau într-o încăpere rece, pentru a-şi păstra toate proprietăţile.

10/03/2017

Ştim cu toţii că frumuseţea nu este vesnică, însă aceasta poate fi prelungită considerabil cu ajutorul unui stil de viaţă echilibrat.

Oamenii de ştiinţă au realizat mai multe studii pentru a afla care sunt cei mai mari duşmani ai frumuseţii. Aceştia au descoperit că alimentele gătite la temperaturi înalte, dar şi băuturile şi mâncărurile bogate în zaharuri rafinate, conţin o doza mare de “AGE” (acronim pentru ”Advanced Glycosilated End Product”), ansambluri de zaharuri şi proteine care cresc de 50 de ori cantitatea de radicali liberi din piele, făcând ţesuturile rigide şi fragile, accelerând procesul de îmbătrânire.

Cercetătorii afirmă că aceste mâncăruri şi băuturi bogate în zaharuri rafinate sunt principalii duşmani ai frumuseţii, iar riscul creşte cu 13% doar prin simpla întroducere în dietă a unui milion de unităţi AGE pe zi, adică consumând o felie de tort însoţită de o băutură răcoritoare, 150 grame de „prajeală” sau 250 grame de carne la gratar.

Procesul de glicaţie produce aşa-numiţii AGE, o combinaţie periculoasă de zaharuri şi proteine în măsură să formeze toxine. Astfel, când mâncăm acest tip de alimente, introducem în organism mari cantităţi de r

06/02/2017

Ceaiul roşu african sau Rooibos, după denumirea sa originară, este un extras natural, fără cofeină, bogat în antioxidanţi, cu numeroase virtuţi medicinale dovedite. Licoarea cu gust dulce-acrişor are efecte antibacteriene, antiinflamatoare, anticancerigene şi antispasmodice. Bastinaşii consumă ceaiul roşu de mii de ani, datorită proprietăţilor sale medicinale. La noi, este cunoscut mai ales graţie gustului plăcut, iar în ultimul timp a început sa fie recomandat de fitoterapeuţi datorită proprietăţilor care ajută la protejarea inimii.

Acesta se obţine din frunzele verzi şi lucioase ale arbustului Aspalathus linearis. După procesare, frunzele îşi schimbă culoarea în roşu.

Ceaiul roşu conţine numai puţin de 9. 000 de flavonoide, multe dintre ele prezente, în general, si în alte plante. Dintre toţi antioxidanţii pe care îi are, doi sunt mai deosebiţi – aspalatin şi nothofagin, care combat radicalii liberi şi protejează inima.