Caută doctor

Etichetă: legume

20/08/2018

Statisticile susţin faptul că una din trei persoane are probleme mai mici sau mai mari cu somnul. Insomnia este una dintre condiţiile medicale care afectează omul modern, iar acest aspect poate creea probleme serioase de sănătate.

Fructele şi legumele pot îmbunătăţi calitatea somnului şi ajută la relxarea muşchilor din corp. Pentru a rezolva această problemă, poţi consuma următoarele: spanac, kale, pătrunjel, broccoli, varză, castraveţi, kiwi, căpşuni, banane, caise, cireşe, mentă, rodii şi struguri.

Pentru a realiza un suc cu efecte benefice în ceea ce priveşte somnul ai nevoie de:

◦ trei tulpini de ţelină apio; ◦ o frunză de kale; ◦ o mână mică de spanac; ◦ un sfert de castravete; ◦ jumătate de banană.

Se pun toate ingredientele în blender şi se amestecă bine. Se consumă înainte de somn.

 

23/07/2018

De ani de zile oamenii încearcă să găsească o dietă minune, cu ajutorul căreia să slăbească şi să ajungă la o siluetă perfectă. Este greu de crezut că se va găsi dieta perfectă, având în vedere că fiecare dintre noi avem metabolisme diferite, însă există diete care funcţionează excelent în multe cazuri.

Ca de obicei, partea cea mai puțin plăcută atunci când ții o dietă este, evident, meniul. Fără doar și poate, trebuie să renunți la preparate precum pizza sau alte produse de tip fast-food.

Contrar acestor aspecte, un bucătar italian, proprietar al restaurantului Ribalta din New York, a găsit totuși o soluție cu totul atipică – dieta cu pizza. Acesta susține că ar fi slăbit 45 de kilograme în cinci luni, consumând doar pizza, preparată după o rețetă specială.

Bucatarul, pe nume Pasquale, a devenit o celebritate în New York promovând această dietă.

Iată care este secretul acestuia:

Celebrul bucatar susţine că secretul acestei diete este aluatul de pizza. Pentru a-l prepara, ai nevoie de drojdie de bere, făină măcinată fin, apă și sare de mare. Se lasă să fermenteze 36 de ore, nu doar 6 sau 8 ore, cum se

02/07/2018

Capsaicina, o substanţă prezentă în conţinutul ardeiului iute, ajută la arderea grăsimii. Nutriţioniştii recomandă dieta cu supă de ardei iute celor care işi doresc să slăbească rapid.

Pentru a prepara această supă ai nevoie de următoarele ingrediente: 1,5 l de apă, jumătate de ceapă, jumătate de varză, 2 morcovi, un ardei roşu capia, 2-3 ardei iuţi, un pastârnac, o roşie, o rădăcină de pătrunjel.

Mod de preparare

Se toacă toate legumele şi se pun în oala cu apă. Se fierb timp de 50 de minute, apoi se adaugă sare şi piper.

În ce constă dieta

Dimineaţa – consumaţi o ceaşcă de ceai verde şi un iaurt degresat cu câteva linguri de ovăz.

Pranz – mancaţi o porţie din supa preparată, iar pe lângă aceasta, este permis să consumaţi 100-150 de grame de friptură făcută la grătar sau fiartă. Friptura o puteţi consuma cu muştar, deoarece şi acesta ajută la arderea grăsimilor.

Cina – consumaţi din nou o porţie de supă şi adăugaţi în meniu o salată de legume în care să puneţi ardei iute.

Posted in Boli | Tags: , , , , , ,

25/06/2018

Astăzi vom vorbi despre celebrul regim Natman care, în cele mai multe cazuri, face minuni. Ai de respectat doar câteva reguli importante, însă, în linii mari, este o dietă plină de proteine care-ţi va asigura o stare de saţietate şi de bine întreaga zi.

Dieta Natman este cunoscută şi ca dieta însoţitoarelor de zbor, care deseori sunt nevoite să scape rapid de kilogramele în plus.

Iată cum se ţine regimul Natman:

Ziua 1

Prânz – friptură de vită la grătar (fără grăsime), salată verde cu roşii la discreţie, un măr.

Cină – două ouă fierte tari, fasole verde, jumătate de grepfrut.

Ziua 2

Prânz – friptură de vită (fără grăsime), salată verde, un pahar mare cu suc de roşii.

Cină – dovlecei sau conopidă (în orice cantitate), fasole verde, compot de mere fără zahăr.

Ziua 3

Prânz – friptură de vită la grătar (fără grăsime), salată verde, salată de ţelină, un măr.

20/06/2018

Consumul exagerat de dulciuri reprezintă o problemă destul de mare pentru o bună parte a populaţiei. Pofta de dulce poate fi însă combătută dacă urmezi câteva reguli simple.

Iată ce trebuie să faci pentru a diminua pofta de dulce:

Bea multă apă – pentru a nu mai sta cu gândul la prăjitura din frigider, bea un pahar cu apă rece.

Respectă mesele principale ale zilei – pentru a renunța la dulciuri, este foarte important să iei trei mese pe zi și două gustări.

Consumă fructe și legume – fructele conțin fibre, care prelungesc senzaţia de saţietate şi reglează glicemia.

Somnul este extrem de important – un somn bun îți oferă energia de care ai nevoie pentru a nu mai simți pofta de ciocolată . Încearcă să dormi 7 – 8 ore pe noapte pentru a avea un tonus bun a doua zi.

11/05/2018

Oamenii sunt conştienţi de faptul că fructele şi legumele sunt extrem de importante pentru sănătate, însă, în unele cazuri, pot fi și un aprig dușman al sănătății noastre.

Spre exemplu, banalul cartof conţine otravă în tulpină şi frunze şi devine periculos dacă este lăsat să devină verde. Aceasta transformare se datorează unei mari concentraţii a unei toxine numită glicoalkaloida. Cu toate acestea, otrăvirea cu cartofi este destul de rară.

În Statele Unite ale Americii, spre exemplu, în ultimii 50 de ani, majoritatea cazurilor de deces au rezultat în urma consumului de cartofi verzi sau a ceaiului din frunze de cartof.

Interesant este faptul că, nu numai cartoful poate crea astfel de probleme. Cireşele, fructe populare şi foarte consumate, sunt din aceeaşi familie cu prunele, caisele şi piersicile şi la fel ca acestea conţin otravă în frunzele şi sâmburii lor. Când sâmburii de cireşe sunt zdrobiţi, mestecaţi sau chiar doar uşor zgâriaţi, ei produc acid prusic (cianură de hidrogen).

07/05/2018

Pentru a ne menţine sănătatea şi pentru a avea o greutate corporală cât mai aproape de normal, trebuie să includem în alimentaţia noastră cât mai multe supe.

Astăzi ne vom opri asupra supei numite Bonn, găsită în dieta belgiană, care conține ingrediente hrănitoare, ce îmbunătățesc metabolismul și curăță organele, de toxine, în același timp.

Principalul element al superi este țelina, leguma care ne sare în ajutor ori de câte ori ne dorim să pierdem kilogramele acumulate. Țelina prelungește senzația de sațietate, deoarece pentru a fi asimilată, organismul consumă foarte multă energie și astfel începe procesul de ardere a grăsimilor.

Interesat este faptul că această supă conține doar 27 de calorii la suta de grame.

Pentru a o prepara ai nevoie de următoarele ingrediente: cinci cepe, patru tulpini de țelină, 400 gr de varză, cinci roșii, doi ardei dulci, doi morcovi, o legătură de verdeață si condimente, după gust.

Mod de preparare: taie mărunt varza, taie morcovul rondele, fierbe roșiile și apoi decojește-le. Blendează roșiile și taie felii ceapa. Țelina trebuie tăiată cubulețe. Într-o oa

04/05/2018

Cei mai mulţi dintre noi acumulează kilograme în plus atunci cand merg în vacanţă să se relaxeze. Acest lucru se întâmplă datorită faptului că, în această perioadă, nu mai oferim destulă atenţie alimentaţiei. Însă, dacă ţii cont de câteva aspecte importante atunci vei evita acumularea kilogramelor nedorite.

Iată ce trebuie să faci:

Pregăteşte-ţi gustări pentru avion – Cele mai multe mese servite de liniile aeriene au mai mult de 1000 de calorii. Ia-ţi la tine propriile gustări sau cumpără unele din aeroport.

Evită să mănânci tot din farfurie – Porţiile de la restaurant pot fi de trei ori mai mari ca cele pe care le mănânci acasă. Cel mai bine ar fi să împarţi porţiile cu cineva de la masă sau să-ţi iei restul de mâncare la pachet.

Frigiderul de la hotel trebuie să fie plin cu gustări sănătoase – alege iaurt slab în grăsimi, brânză, lapte, smoothie-uri, fructe şi legume. Dacă nu ai frigider, alege nuci, seminţe, cereale, biscuiţi integrali, popcorn şi porţii de fructe.

Bea cu cap – Secretul este să eviţi băuturile cu foarte multe calorii şi cocktailurile. Alege ceva sim

21/03/2018

Sindromul de colon iritabil este probabil cea mai frecventă tulburare nonorganică a funcţiei intestinale. Practic, este vorba de perturbarea pe termen lung a tranzitului intestinal, care apare de obicei la adolescenţi sau la adulţii tineri. Conform statisticilor, aproximativ o zecime a populaţiei europene şi 15% din populaţia Statelor Unite ale Americii suferă de această afecţiune.

Astfel, pacientul acuză diverse simptome digestive care presupun dureri abdominale, balonare şi motilitate anormală a insestinului gros, scaunele apose alternează cu cele de constipaţie.

Iată care sunt alimentele ce trebuie evitate în astfel de situaţii:

Ciocolata – acest aliment stimulează sistemul nervos, precum si sistemul digestiv, fapt ce favorizează apariţia crampelor stomacale şi a scaunelor apoase în rândul persoanelor care sufera de colită.

Leguminoasele şi cerealele – legumele au în compoziţie fibre şi diferite tipuri de zaharuri, care, după digestie, pot produce gaze intestinale. Un astfel de zahar este fructoza, pe care o regăsim în ceapă, anghinare, dar şi rafinoza, pe care o întâlnim într-o serie de legume de culoare verde, precum sparanghel, broc

14/02/2018

Există nenumărate diete care promit că vei slăbi multe kilograme în câteva zile. Din păcate acest lucru nu este posibil fără a exista repercusiuni asupra sănătăţii. Trebuie să fii conştient de faptul că pentru a slăbi sănătos trebuie să adopţi dietele corecte şi să ai rabdarea necesară.

Atunci când vrei să urmezi o dietă, este foarte important să știi ce trebuie să mănânci ca să nu ai parte de un efect invers.

Iată care sunt combinațiile alimentare ce te ajută să pierzi în greutate:

Ouă și legume – ouăle facilitează absorbția de cartogen din legume.

Pui și ardei iute – ardeii iuți ajută la arderea caloriilor iar efectele lor sunt accentuate în combinație cu proteinele.

Migdale și iaurt grecesc – vitamina E, calciul și antioxidanții se absorb mai bine atunci când sunt consumați cu grăsimi.

Ton și ghimbir – tonul este bogat în acizi grași omega-3 și previne acumularea grăsimii în zona abdominală. Ghimbirul îmbunătățește digestia și previne balonarea.

Ceai verde și suc de lămâie – ceaiul verde conține antioxidanți care, în combina