Caută doctor

Etichetă: sanatate

16/07/2018

Carnea de pui este la mare căutare în majoritatea zonelor de pe glob. Această carne slabă are calităţi deosebite pentru organism atunci când este consumată corect.

Pe lângă consumul cărnii de pui, cercetătorii de la Universitatea Harvard susțin că un consum moderat de piele de pui are, de asemenea, numeroase beneficii pentru sănătate. Pielea de pui conține grăsimi nesaturate de care inima ta are nevoie. Aceasta scade tensiunea și reglează nivelul de colesterol. O bucată de carne de pui cu piele are cu 50 de calorii mai mult decât o bucată de carne de pui fără piele. În plus, are un gust mai bun. De asemenea, pielea protejează puiul, astfel încât acesta nu mai absoarbe atât de mult ulei.

10/07/2018

Au existat nenumărate dezbateri cu privire la apa de la robinet de-a lungul timpului. Oamenii de ştiinţă susţin că aceasta poate fi de-a dreptul periculoasă pentru sănătate dacă este consumată timp îndelungat. Cu toate că se folosesc metode de purificare, se pare că acestea pot face mai mult rău decât bine.

Experţii spun că în organismul nostru se găsesc percloraţi. Percloratul este un produs secundar folosit la fabricarea rachetelor şi a combustibilului, airbagurilor şi a focurilor de artificii. Această toxină se poate găsi şi în apa de la robinet şi în unele alimente.

Cercetătorii au constatat la scară largă expunerea oamenilor la percloraţi, precum şi o conexiune între nivelurile de perclorat şi nivelul hormonilor tiroidieni. Potrivit unui studiu recent, nou-născuţii cu niveluri ridicate ale hormonului de stimulare a tiroidei pot fi afectaţi de cantităţile mici de perclorat care se găsesc în apa de băut a mamei lor.

Specialiştii au descoperit că o cantitate mare de clor în apa de robinet poate dubla riscul apariţiei unor serioase defecte ale inimii şi creierului în timpul dezvoltării unui făt. Studiul efectuat pe un grup de 400.000 de copii thailandezi a descoperit că există un risc

10/07/2018

Afinele sunt foarte bogate în antioxidanţi, luptând împotriva bolilor la mai multe niveluri şi sunt un instrument pentru menţinerea unei stări bune de sănătate. Cu toate acestea nu sunt consumate aşa cum ar trebui.

De asemenea, afinele pot fi alegerea potrivită pentru cei care doresc să scadă în greutate, iar asta datorită nutriţienţilor şi conţinutului sărac în carbohidraţi.

Afinele pot fi consumate atât în stare proaspătă, cât şi congelată, deaorece îşi păstrază majoritatea nutriţienţilor şi prin procesul de conservare. Acestea pot fi consumate la micul dejun sau la drept gustare, pentru că aduc un plus de energie şi nutriţienţii ideali pentru începerea zilei.

Iată ce alte beneficii au aceste fructe extraordinare:

Întăresc sistemul imunitar

După cum spuneam, afinele sunt bogate în antioxidanţi, vitamina C, vitamine din complexul B, vitamina E, vitamina A, cupru (care întăreşte imunitatea şi are rol antibacterian), seleniu, zinc, fier ( ajută imunitatea prin creşterea hemoglobinei şi a concentraţiei de oxigen din sânge). Practic, afinele neutralizează radicalii liberi care pot promova boala şi îmbătr

08/06/2018

Somnul are o importanţă covârşitoare asupra sănătăţii generale a organismului. Atunci când nu ne odihnim cum trebuie organismul nostru nu mai poate face faţă cu brio sarcinilor zilnice, iar dacă problema persistă pot să apară probleme serioase de sănătate.

Până în prezent somnul lung din weekend a fost mult timp criticat atât de experți cât și de mamele îngrijorate, însă un nou studiu spune că obiceiul de a recupera orele de somn la sfârşitul săptămânii ar putea reduce riscul de deces. Oamenii de ştiinţă de la Universitatea din Stockholm au descoperit că adulții care au dormit undeva în jurul a doar cinci ore de somn în fiecare noapte și-au crescut riscul de mortalitate. Cu toate acestea atunci când oamenii care au dormit doar cinci ore pe noapte în timpul săptămânii, au compensat cu nouă ore dormite sâmbăta sau duminica, riscul de deces nu a crescut absolut deloc.

Constatările studiului ar putea fi o surpriză, întrucât experții în somn au sfătuit până acum să nu încercam să recuperăm somnul în weekend. Practic, somnul scurt din timpul săptămânii nu este un factor de risc pentru mortalitate, dacă este combinat cu un somn de weekend mai lung.

31/05/2018

Chiar dacă este detronat de multe alte metale preţioase, argintul rămâne la loc de cinste. Bijuteriile din argint pot fi extrem de elegante, oferind un plus de personalitate celui sau celei ce le poartă.

Cu toate acestea puţină lume cunoaşte beneficiile pe care acest metal le are asupra organismului. Se pare că argintul atrage bunăstare și sănătate.

Iată câteva dintre cele mai întâlnite beneficii ale argintului:

  • Argintul are efecte incredibile asupra apei. Pentru a ameliora setea, atunci când nu se poate bea nimic, puteţi ţine în gură un obiect de argint. Nu întâmplător, în trecut, apa şi vinul celor bogaţi erau păstrate în vase de argint, iar aceştia utilizau în mod frecvent tacămuri, farfurii şi pahare de argint. Păstrată astfel, apa are calităţile unui antibiotic natural foarte eficient;
  • Argintul are efecte remarcabile asupra stării de spirit. Ne întăreşte emoţiile, activează intuiţia, stimulează activitatea cerebrală (purtat împreună cu o piatră de amazonit) şi absoarbe energia negativă. Bijuteriile din argint pot calma nevozitatea excesivă, stresul, iritabilitatea, sensibilitatea şi durerile de cap;
  • Î

28/05/2018

Kilogramele în plus reprezintă o problemă pentru foarte mulţi dintre noi. Pe lângă faptul că sunt inestetice, acestea pot să creeze în timp serioase probleme de sănătate. Pentru a scăpa de această problemă trebuie să ai un stil de viaţă cât mai echilibrat.

Dacă ne referim la alimentaţie, cel mai sănătos și eficient mod de a scăpa de kilogramele în plus nu este să să sari peste mese ci să reduci numărul caloriilor și să alegi alimente sănătoase, bogate în fibre și sățioase, așa cum sunt alimentele enumerate mai jos.

Smoothie-urile, pe lângă faptul că sunt delicioase, sunt și un mod bun prin care să te încarci rapid cu energie, imediat ce te-ai trezit. Iată de ce ingrediente ai nevoie:

  • spanac proaspăt;
  • o jumătate de avocado;
  • o jumătate de banană;
  • un pahar de suc proaspăt de mere, fără zahăr;
  • o lingură de semințe de in;
  • coajă de lămâie;
  • nectar de agave, miere de albine sau stevia rebaudiană.

Pune ingredientele în blender până se amestecă bine toate și capătă o textură cremoasă, apoi consumă amestecul obţinut.

23/05/2018

Fructele şi legumele nu trebuie să lipsească din alimentaţia noastră, însă, unele dintre ele, atunci când sunt consumate împreună au efecte extraordinare pentru sănătatea organismului.

Specialiştii ne recomandă să consumăm zilnic, timp de o săptămână, telina şi kiwi, deoarece acestea îmbunătăţesc vederea, datorită luteinei, o substanţă care se găseşte în ambele alimente. Conform nutriţioniştilor, ţelina are şi un efect detoxifiant şi ajută la o mai bună funcţionare a rinichilor şi la menţinerea siluetei.

Fructele de kiwi sunt bogate în luteina si vitamina C si aduc si ele multe beneficii organismului.

Ţelina şi fructul de kiwi pot fi consumate împreună sub formă de suc. Pentru reţetă este nevoie de două tulpini de ţelină şi două fructe de kiwi care vor fi puse într-un blender. Dacă bei acest suc în fiecare dimineaţă, pe stomacul gol, vei vedea şi tu beneficiile pe care le aduc aceste alimente.

11/05/2018

Oamenii sunt conştienţi de faptul că fructele şi legumele sunt extrem de importante pentru sănătate, însă, în unele cazuri, pot fi și un aprig dușman al sănătății noastre.

Spre exemplu, banalul cartof conţine otravă în tulpină şi frunze şi devine periculos dacă este lăsat să devină verde. Aceasta transformare se datorează unei mari concentraţii a unei toxine numită glicoalkaloida. Cu toate acestea, otrăvirea cu cartofi este destul de rară.

În Statele Unite ale Americii, spre exemplu, în ultimii 50 de ani, majoritatea cazurilor de deces au rezultat în urma consumului de cartofi verzi sau a ceaiului din frunze de cartof.

Interesant este faptul că, nu numai cartoful poate crea astfel de probleme. Cireşele, fructe populare şi foarte consumate, sunt din aceeaşi familie cu prunele, caisele şi piersicile şi la fel ca acestea conţin otravă în frunzele şi sâmburii lor. Când sâmburii de cireşe sunt zdrobiţi, mestecaţi sau chiar doar uşor zgâriaţi, ei produc acid prusic (cianură de hidrogen).

09/05/2018

Mâncarea reprezintă combustibilul nostru de zi cu zi, astfel că, inevitabil, petrecem foarte mult timp pentru a ne prepara hrana. Fără îndoială atunci când întrăm în bucătărie comitem o serie de greșeli care ne pot afecta sănătatea. Pe unele le putem intui, dar pe altele habar nu avem că ne pune în pericol.

Iată care sunt cele mai întâlnite greşeli:

  • Uităm să ne spălăm pe mâini înainte de a intra în bucătărie;
  • Punem mâncarea pregătită pe o farfurie unde a fost carne crudă;
  • Gustăm produsele pentru a vedea dacă sunt alterate;
  • Dezghețăm produsele direct pe masă;
  • Spălăm carnea crudă;
  • Gustăm aluatul crud;
  • Utilizăm marinada din carne crudă pentru produsele alimentare preparate;
  • Nu gătim suficient carnea, peștele și ouăle;
  • Nu schimbăm suficient de des buretele de vase.
07/05/2018

Pentru a ne menţine sănătatea şi pentru a avea o greutate corporală cât mai aproape de normal, trebuie să includem în alimentaţia noastră cât mai multe supe.

Astăzi ne vom opri asupra supei numite Bonn, găsită în dieta belgiană, care conține ingrediente hrănitoare, ce îmbunătățesc metabolismul și curăță organele, de toxine, în același timp.

Principalul element al superi este țelina, leguma care ne sare în ajutor ori de câte ori ne dorim să pierdem kilogramele acumulate. Țelina prelungește senzația de sațietate, deoarece pentru a fi asimilată, organismul consumă foarte multă energie și astfel începe procesul de ardere a grăsimilor.

Interesat este faptul că această supă conține doar 27 de calorii la suta de grame.

Pentru a o prepara ai nevoie de următoarele ingrediente: cinci cepe, patru tulpini de țelină, 400 gr de varză, cinci roșii, doi ardei dulci, doi morcovi, o legătură de verdeață si condimente, după gust.

Mod de preparare: taie mărunt varza, taie morcovul rondele, fierbe roșiile și apoi decojește-le. Blendează roșiile și taie felii ceapa. Țelina trebuie tăiată cubulețe. Într-o oa