Caută doctor

Etichetă: vitamine

23/07/2019

Laptele de cocos poate fi parte din dieta ta pentru că este bogat în vitaminele C, E, B1, B3, B5, şi B6, dar şi fier, zinc, sodiu, calciu, magneziu, fosfor, acid lauric – substanţă regăsită în laptele matern, are acizi graşi esenţiali, ajută imunităţii, detoxifiant, accelerează arderea grăsimilor, protejează inima, menţine sănătatea glandei tiroide, ajută la secreţia de insulină, menţine sănătatea sistemului nervos.

De asemenea, laptele de cocos este foarte bogat în albumină, aceasta stimulând funcţiile ficatului şi regenerarea celulelor hepatice. Astfel, este indicat celor cu suferinţe hepatice, prevenind bolile şi având totodată acţiune anticancerigenă şi de scădere a stresului oxidativ.

Pe lângă toate acestea, are efecte benefice asupra bolilor de rinichi, în special în litiaza şi microlitiaza renală (pietre la rinichi sau nisip). Prin conţinutul de molecule grase de bună calitate şi prin proprietăţile de scădere a stresului oxidativ nuca de cocos reduce colesterolul din sânge şi scade radicalii liberi.

Spre exemplu, apa de cocos şi bananele conţin cantităţi mari de potasiu care reglează si menţin sănătatea celulelor şi producţia acestora de energie în mod natural.

Pentru a

23/07/2019

Deliciosul pepene roşu are calităţi incontestabile pentru organism. Fiecare 100 de grame din acest fruct extraordinar conţine 30 de calorii, 1 gram de fibre, 10 grame de zahăr, 1 gram de proteine, vitamina A, C, E, D, niacină, tiamină, vitamina B6, B12, acid pantotenic şi numeroase minerale precum fier, calciu, magneziu, mangan, potasiu, fosfor, zinc, seleniul etc.

De asemenea, conţinutul extrem de scăzut de grăsimi şi colesterol şi nivelul crescut de antioxidanţi (licopenul) din pepene face din acest fruct un aliat de nădejde în lupta cu radicalii liberi, protejând astfel vasele de sânge şi împiedicând îngroşarea pereţilor arteriali.

Cu toate acestea, neatenţia noastră poate transforma pepenele din aliat într-un adevărat duşman. Faptul că, în tot acest proces al răsfăţului culinar, omiţi să speli pepenele te poate costa sănătatea. În primul rând, trebuie să ţinem cont că pepenii cresc în câmp, ceea ce îi infestează cu tot felul de dăunători, nocivi pentru sănătate.

Mai departe, până să ajungă în plasa de cumpărături, fructele sunt atinse de mai multe persoane, cu preocupări îndoielnice pentru igienă, fie că îi achiziţionezi de la supermarket sau de la producătorii locali.

De asemenea, trebuie să fi

31/05/2019

În general cei care fumează prezintă anumite carenţe de vitamine şi minerale în corp, aşa că trebuie să ţină cont de anumite aspecte atunci când se alimentează. Ţigările au caracteristica de a afecta cantitatea de vitamine şi de minerale, iar pierderile le putem contracara printr-o alimentaţie echilibrată, cu accent pe fructe şi legume. Medicii spun că fumatul este unul dintre primii factori ce duc la apariţia carenţei de vitamina C.

Un nefumător are nevoie de 40 mg de vitamina C pe zi, însă în cazul celor care fumează doza zilnică necesară este de 80 mg/zi. Trebuie să ştiţi că vitamina C este utilizată de corp în scopul neutralizării radicalilor liberi din fumul de ţigară, dar are şi rol de protecţie împotriva bolilor inimii şi a cancerului.

Experţii în nutriţie sunt de părere că din dieta unui fumator nu trebuie să lipsească: măceşele, cătina, roşiile, kiwi, pătrunjelul, ardeii graşi, căpşunile, morcovii sau portocalele.

Experţii spun că fumatul este asociat şi cu deficitul de vitamina D, B12, calciu şi acidul folic.

În acest sens, dacă sunteţi un fumător înverşunat este bine să nu va lipsească de la masă peştele, laptele,

11/04/2019

Acum câţiva ani, băuturile acidulate şi dulci reprezentau un răsfăţ ocazional. Astăzi însă, pentru foarte multe persoane, nu trece nici măcar o zi fără a consuma o astfel de băutură. Fie că mergeţi la serviciu, la cumpărături, ieşiţi cu prietenii sau mergeţi la un film, parcă nu vă puteţi abţine din a le cumpăra şi a le consuma. Iată o listă cu cele mai bune motive pentru care să nu mai bei băuturi acidulate: Afectează aportul de vitamine – acidul fosforic conținut de sucuri, alături de cafeină, care are un efect diuretic, spală nutrienții și vitaminele din organism la doar 60 de minute după ce ai băut așa ceva, deci imaginează-ți ce se poate întâmpla dacă faci zilnic acest lucru. Astfel apar deficiențele de vitamine. Deteriorează dinţii – aciditatea mare și zahărul din sucuri provoacă distrugerea smalțului și apariția cariilor. Acestora li se adaugă nivelul scăzut de calciu, datorat deficitului de vitamine și împreună provoacă mari stricăciuni ale dinților, atât pe dinafară cât și pe dinăuntru. Provoacă anxietate – pe lângă privarea de somn, odată cu consumul de cofeină apare și anxietatea, deoarece fiecare cană dintr-un anumit suc acidulat conține la fel de multă cofeină precum o ceașcă de cafea tare. De asemenea, s-a dovedit că sucurile creează dependență, deci oda

26/02/2019

În cazul în care ai mâinile și picioarele mereu reci si simți nevoia să te îmbraci gros în casă sau să te învelești cu plapuma chiar dacă e cald în dormitor, de vină pot fi mai multe probleme de sănătate și carențe în alimentație.

Poate fi vorba de afecțiuni tiroidiene, dar și de circulație sangvină deficitară, de lipsa vitaminei B 12 sau a fierului din organism.

O deficiență de fier poate afecta tiroida, cea care ajută la termoreglarea organismului. Femeile care suferă de anemie au o temperatură a corpului mai scăzută.

O altă cauză des întâlnită pentru care îți este frig tot timpul este circulația periferică deficitară. Știi că este vorba de acest lucru dacă ai, de obicei, mâinile și picioarele reci.

Și pentru această problemă de sănătate este importantă dieta. Ea ar trebui să conțină legume din belșug, fructe, cereale integrale, proteine sărace în calorii.

12/02/2019

Medicii de la Massachusetts General Hospital au realizat un experiment cu o cameră video de mărimea unei pastile pentru a vedea cum se comportă stomacul atunci când sunt consumaţi tăiţei instant, iar rezultatele sunt teribile.

Chiar şi după câteva ore tăiţeii au rămas intacţi în stomac, împiedicând absorbţia nutrienţilor. Pe lângă acest fapt, tăieţeii instant nu sunt deloc hrănitori, conţinând numeroşi aditivi.

Un studiu publicat în Journal of Nutrition a descoperit că femeile care consumă acest fel de mâncare prezintă un risc uriaş de a face sindrom metabolic. În plus, creşte riscul de tensiune mărită, colesterol “rău”, trigliceride mari şi obezitate.

Tăiţeii instant cresc riscul de boli de inimă şi diabet, de deficienţă de fier, potasiu, vitaminele C şi A, calciu şi proteine.

Consumul lor pe termen lung poate duce la boli cronice, îngrăşare, rezistenţă la insulină, inflamaţii cronice şi alte condiţii medicale periculoase.

16/01/2019

Din dorinţa de a-şi feri copiii de răceală, mulţi părinţi îi imbracă pe micuţi cu haine prea groase, ceea ce duce, în timp, la o sensibilitate sporită. Practic, protejarea excesivă a copiilor poate fi dăunătoare.

De asemenea, bebeluşii pot fi scoşi afară, la aer, încă din prima săptămână de viaţă şi pot fi luaţi în vacanţă la munte în această perioadă fără niciun risc, spun medicii specialişti.

Trebuie să reţineţi faptul că baia nu trebuie evitată în perioadele când copilul este răcit, deoarece, exact în acel moment igiena corespunzătoare este foarte importantă.

Unii părinţi şi mai ales bunici au tendinţa să-i hrănească excesiv pe copii pentru a deveni mai ‘’dolofani’’, crezând astfel că le oferă o bună creştere din punct de vedere alimentar.

Nu este de mirare că obezitatea este întâlnită din ce în ce mai des la copii cu vârste foarte fragede.

Astfel cei mici mănâncă mult, dar prost, le lipsesc vitaminele şi mineralele, iar imunitatea scade.

Pe lângă o dietă echilibrată, medicii specialişti recomandă suplimentele cu vitamine şi minerale în sezonul re

11/01/2019

Oamenii de ştiinţă au descoperit în urma unui studiu, faptul că, un singur ou consumat pe zi reduce riscul de accident vascular cerebral cu până la un sfert comparativ cu cei care le consumă rar.

De asemenea, aceştia susţin că cei care consumă aproximativ cinci ouă pe săptămână au cu până la 12% mai puţine şanse să sufere de boli de inimă.

Experţii au studiat conexiunea dintre consumul de ouă, accidentele vasculare cerebrale şi bolile cardiovasculare. Aceştia au examinat obiceiurile dietetice a peste 400.000 de persoane sănătoase din China, cu vârste curpinse între 30 şi 79 de ani.

Înainte de începerea studiului, 13,1% dintre participanţi au afirmat că mănâncă un ou în fiecare zi, în timp ce 9,1% au declarat că mănâncă rar sau deloc.

După nouă ani de zile, cercetătorii au descoperit că au existat 83.977 de cazuri de boli cardiovasculare şi 9.985 decese, cât si 5.103 de evenimente coronariene majore, cum ar fi atacurile de cord. Cei care au consumat câte un ou în fiecare zi au avut riscuri mai mici de boli cardiovasculare.

Pe lângă toate acestea, au existat cu 26% mai puţine şanse de accident vascular cerebral, 28%

20/12/2018

Indiferent de natura lor, dulciurile nu sunt bune pentru organism atunci când sunt consumate în exces. Sunt multe alimente şi băuturi cu conţinut de zahăr care ne îmbie mereu şi ne îngreunează eforturile de slăbire, dar există un mod eficient de a reduce pofta de zahăr.

Produsul care te poate salva este laptele de susan. Seminţele de susan sunt foarte benefice pentru sănătate, fiind o sursă bogată de calciu, magneziu, precum şi vitaminele A, C, E şi B. Deşi conţin multe calorii, există un truc grozav de a anula acest inconvenient, şi anume de a prepara din ele lapte.

Ingrediente

◦ 100 g de susan;

◦ 2 linguriţe de miere;

◦ 1 litru de apă.

Mod de preparare

Înmoaie susanul în apă timp de 8-10 ore pentru ca seminţele să se umfle. După acest răstimp, spală seminţele, pune-le în robotul de bucătărie, toarnă peste ele un pahar de apă şi 2 linguriţe de miere, după care omogenizează bine totul la turaţie medie.

Adaugă şi cantitatea de apă rămasă şi mai pasează bine preparatul încă o dată la tura

11/12/2018

Fructele nu trebuie să lipsească din alimentaţia noastră zilnică dacă vrem să trăim o viaţă sănătoasă. Fiecare fruct are călităţile sale însă există unele cu adevărat extraordinare.

Spre exemplu, fructele goji sunt fructele cu cel mai puternic efect antioxidant dintre toate produsele alimentare din lume.

Ele conțin vitamine esențiale, minerale, aminoacizi și polizaharide cu rol în creșterea imunității.

De asemenea, ajută la scăderea colesterolului, îmbunătățesc circulația sanguină, vederea și fertilitatea.

Goji au același efect benefic indiferent de modul în care sunt consumate: suc, fructe sau ceai.

Call Now Button