Caută doctor

Etichetă: probiotice

13/09/2018

Oamenii de ştiinţă israelieni au descoperit faptul că beneficiile băuturilor probiotice ar putea fi minime în cazul persoanelor sănătoase, deoarece bacteriile benefice nu reuşesc să adere tractului digestiv.

Consumul de iaurt sau administrarea suplimentelor cu probiotice sunt recomandate pentru îmbunătăţirea florei intestinale. Astfel, cercetătorii israelieni au analizat efectele probioticelor în cazul oamenilor sănătoşi prin studierea bacteriilor din intestine şi stomac.

În urma studiului cerecetătorii au descoperit faptul că, în mare parte, bacteriile nu au reuşit să stabilească noi colonii în tractul gastrointestinal, iar spre surprinderea acestora au observat cum mai mulţi voluntari sănătoşi au fost rezistenţi la bacteriile din probiotice.

Practic, acest fapt sugerează că nu ar trebui recomandate ca suplimente universale.

Experţii au descoperit că administrarea probioticelor după un tratament antibiotic poate distruge flora intestinală şi poate provoca afecţiuni metabolice.

03/10/2017

Murăturile sunt delicioase, şi pe lângă acest fapt au calităţi incontestabile pentru organism. Nu acelaşi lucru se poate spune despre o parte dintre murăturile din comerţ.

În mod normal sarea folosita la prepararea acestora nu trebuie să aibă iod şi dacă se poate să fie cât mai puţin procesată, fără antiaglomeranţi sau alţi aditivi, ar fi perfect pentru murături.

Ideal ar fi să le preparaţi acasă, însă, în cazul în care le cumpăraţi de la magazin, trebuie să cititi cu atenţie etichetele, deoarece se mai întâmplă să se strecoare şi alte ingrediente care nu au de-a face cu murăturile tradiţionale.

Cel mai indicat este să alegem murăturile în saramură, sunt probiotice naturale, ajută la sănătatea tractului digestiv şi datorită faptului că hrănesc bacteriile bune din intestin, având efect benefic asupra imunităţii.

Aproximativ 70-80% din sistemul imunitar se află în sistemul digestiv. Murăturile trebuie să conţină apa, sare, condimente şi plante aromatice ( piper, usturoi, mărar, etc), iar aceste ingrediente ar trebui să se găsească şi pe etichetele celor cumpărate din comerţ.

La cele în oţet, spre e

13/09/2017

Murăturile au atras atenţia specialiştilor atunci când un studiu făcut în Polonia a arătat că femeile din zonele rurale ale ţării consumă în medie, câte 30 de kilograme de varză acră pe an – un adevărat record mondial şi au o imunitate crescută împotriva cancerului de sân şi de col uterin.

În schimb polonezele care trăiau în alte zone şi renunţau la dieta tradiţională, erau la fel de vulnerabile la cancer ca media înregistrată în Europa.

Practic, prin fermentarea legumelor puse în apă cu sare se formeaza bacteriile bune şi anume probioticele. Aceste bacterii au un rol semnificativ pentru sistemul digestiv şi cel imunitar, ferind corpul de boli grave. Este important de ştiut că orice legume poate să fie murată şi nu trebuie să astepţi iarna ca să mănânci murături bune.

Spre exemplu, punând apa cu sare peste varza taiată, sfecla răzuită, rondelele de castraveţi sau de morcov, buchetele de conopidă şi lăsându-le să fermenteze puţin la temperatura camerei, vei obţine rapid cele mai gustoase murături. Acestea conţin probiotice care reglează tranzitul intestinal, uşurează digestia şi favorizează o mai bună absorbţie a nutrienţilor proveniţi din alimentele pe care le con

28/02/2016

Ca şi persoanele adulte, copii au nevoie de o alimentaţie cât mai echilibrată pentru a fi sănătoşi şi pentru a evita pe cât posibil îmbolnăvirea. Iată câteva alimente care stimulează sistemul imunitar la copii: Iaurtul şi kefirul Iaurtul conţine probiotice care formează un adevărat scut împotriva răcelilor şi gripei. Potrivit unui studiu, copiii care au consumat iaurt şi-au redus cu 19% riscul de a răci, de a dezvolta infecţii la urechi sau de a se infesta cu streptococi. Specialiştii recomandă iaurturile care conţin culturi vii. Kefirul conţine, de asemenea, probiotice. Specialiştii spun că, deşi nu s-au facut studii exprese pentru a-i dovedi beneficiile, kefirul ajută sistemul imunitar. Nucile Nucile au acizi graşi omega-3. Potrivit unui studiu de mică anvergură, la copii, omega-3 reduce numărul infecţiilor respiratorii. Fructe şi legume Bineînţeles că nu puteau să lipsească fructele şi legumele din meniu. Vitamina C ajută organismul să lupte împotriva răcelilor şi gripei. Fructe precum citricele, căpşunile sau legume precum ardeiul gras, broccoli sau cartofii dulci conţin din plin vitamina C. Carne slabă Carnea conţine proteine şi zinc care ajută la întărirea organismului, luptând împotriva infecţiilor. Un aspect important ce trebuie reţinut este

28/06/2015

Există o legatură stransă între probiotice şi sănătatea noastră. Gastroenterologii susţin că tratamentul cu probiotice poate fi foarte util în multe din bolile tractului digestiv. Probioticele sunt bacterii vii care trăiesc în sistemul digestiv uman şi joacă un rol foarte important în buna funcţionare a organismului, astfel specialiştii au început să considere flora digestivă ca un organ separat corpului nostru. Mai pe înţelesul tuturor, probioticele reprezintă bacteriile bune care trăiesc în colon şi previn instalarea infecţiilor. Acestea produc vitamina K şi acid folic, participând şi la metabolizarea anumitor substanţe. Studiile pe animale au aratat că în lipsa florei digestive tot organismul ar fi dat peste cap. La o persoană sănătoasă, dialogul între probiotice, mucoasa intestinului şi sistemul imunitar al intestinului, menţine un echilibru în ceea ce priveşte sănătatea digestiei. Se întamplă uneori ca această conversaţie să o ia pe căi greşite, de exemplu se schimbă numărul bacteriilor, sau cele din colon se mută în intestin. O alternativă terapeutică o reprezintă îmbunătăţirea funcţiilor florei intestinale cu ajutorul porobioticelor. Digestia precară este vinovată pentru declanşarea ulcerului şi al gastritei Tratamentul cu antibiotice poate crea dezechilibre ale florei intestinale

17/04/2015

Data viitoare când te simţi luat prin surprindere de arsuri la stomac, gaze intestinale, diaree, constipaţie sau chiar neplăcerea pricinuită de sindromul de colon iritabil (SCI), apelează la acest mic ghid şi citeşte care sunt soluţiile pentru simptomele pe care le întâmpini la nivelul stomacului.

  1. Scapă de boala de reflux gastroesofagian şi de gazele intestinale

Pentru a ameliora arsurile la stomac induse de refluxul gastroesofagian, limitează consumul de alimente picante, iuţi, prăjite sau grase, dar şi consumul de ciocolată, sos de tomate, ketchup şi cafea. Şi încearcă să stai în poziţie verticală cu până la 2 sau 3 ore după ce ai mâncat. Te simţi balonată, simţi că s-au acumulat gaze în intestinele tale? Evită bomboanele tari (dropsurile), băuturile acidulate şi alimentele precum broccoli, conopida, fasolea şi tărâţele, care fermentează în intestinele tale.

  1. Alimente care ajută la deblocarea tractului intestinal

Dacă te simţi constipat şi ai nevoie de ceva care să îţi pună digestia în mişcare, încearcă sugestia specialiştilor. Fibrele din (fulgii de) ovăz, boabele de fasole, cerealele integrale şi legumele şi fructele proaspete înmoaie fecalele pentru a avea un proces mai rapid de digestie şi te ajută să mergi la baie. Şi apa t