Caută doctor

Etichetă: salata

13/06/2018

Pentru a te bucura de efectele unei diete, nutriţioniştii recomandă consumul a două banane verzi pe stomacul gol, în fiecare dimineaţă. Este foarte important ca atât timp cât vrei să ţii acestă dietă să nu mai consumi niciun alt fruct, să bei suficientă apă, iar între mese să te abţii de la gustări nesănătoase. O altă variantă a dietei presupune ca înainte de fiecare masă să mănânci una sau două banane verzi.

De asemenea, atât la pranz, cât şi la cină, poţi să mănânci orice alt aliment, însă nu mai târziu de ora şapte seara, încearcând pe cât posibil să reduci porţiile la jumătate, să eviţi prăjelile, alcoolul şi mâncărurile nesănătoase. Poţi să alegi salatele, mai ales că acum găseşti pe piaţă absolut tot ce ai nevoie pentru a face o salată consistentă, sănătoasă şi săţioasă.

Nu uita că dulciurile ar trebui consumate cât mai puţin posibil, dacă iţi doreşti o siluetă de invidiat.

Un alt aspect foarte important este legat de timpul alocat mesei. Pentru a controla apetitul şi a urma o alimentaţie fără excese, este necesar ca hrana să fie mestecată încet. În momentul în care alimentele ajung în stomac bine mărunţite, absorbţia vitaminelor si mineralelo

06/04/2018

Pentru a nu ne îngrăşa de sărbători, dar şi pentru a avea o stare permanentă de bine, masa de Paşte trebuie să fie cumpătată. Din păcate multe persoane confundă cuvântul ‘’înbelsugare’’ cu multe alimente. Oamenii ar trebui să facă listă de cumpărături, eliminând majoritatea mâncărurilor ce predomină în tot restul anului şi să cumpere alimente specifice acestei perioade. În acest fel se va evita şi risipa necontrolată de produse alimentare, care este extrem de mare la români.

Specialiştii ne învaţă că alimentele nu trebuie mâncate toate odată. Practic, nu trebuie să mănâci câteva ouă, mezeluri, ciorbă de miel, friptură de miel şi cozonac la aceeaşi masă. Indicat este să te axezi pe un fel sau două feluri de mâncare la fiacre masă a zilei. Rotindu-le astfel, te vei simţi mai uşor şi bineînţeles cu vei introduce în organism prea multe calorii.

Carnea de miel, care nu lipseşte de pe masa majorităţii românilor, este indigestă, ne avertizează nutriţioniştii. Dacă la aceasta se mai adaugă, spre exemplu, drobul cu ou, ouale vopsite sau cozonacul, este clar că se va ajunge la o bombă calorică. Aşadar, trebuie să mâncăm din fiecare produs porţii foarte mici, iar salata nu trebuie să lipsească din meni

04/09/2017

După cum bine ştiţi alimentaţia joacă un rol esenţial în tentativa de a da jos kilogramele în plus. Există câteva legume care fac minumi atunci când vine vorba de siluetă. Una dintre acestea este ceapa roşie.

Această legumă, atât de des întâlnită, este un aliment extraordinar, însă puţină lume îi acordă atenţia cuvenită. Ceapa roşie nu doar că dă savoare mâncării, ci are şi o serie de proprietăţi curative. Aceasta este bogată în vitaminele A, B şi C, substanţe antibiotice şi diuretice, precum şi săruri minerale cu un rol important în obţinerea unui echilibru general din punct de vedere imunitar, iar pe lângă toate acestea este una dintre legumele cele mai eficiente când vine vorba de slăbit.

Iată cum trebuie consumată ceapa roşie pentru a arde grăsimile rapid:

Ceapa calită sau fiartă işi pierde din proprietăţi, fapt pentru care este bine să o introduci crudă în mâncarea ta, chiar şi în ciorbe. Dacă nu îţi prieşte crudă, atunci căleşte-o în ulei de măsline, însă nu mai mult de câteva picături. Ceapa roşie călită in ulei de măsline va face digestia mai uşoară.

Pentru a pierde kilograme în mod sănătos, adic

23/08/2017

Toate femeile îşi doresc o siluetă de invidiat, iar pentru asta sunt în stare să recurgă la tot felul de diete şi cure de slăbit. Este important, însă, ca atunci când alegi o dietă pentru slăbit să ţii cont de faptul că sănătatea este pe primul loc, iar acest lucru ne obligă să alegem alimente sănătoase.

Spre exemplu, cura de slăbire cu mere este uşor de urmat şi are numeroase efecte benefice nu doar asupra siluetei, ci pentru întregul organism. Mărul este un fruct extraodinal despre care se spune că ţine la distanţă atât dentistul cât şi nutriţionistul.

În urma unei diete de cinci zile cu mere, corpul tău va scăpa de toxine, rata metabolică se va îmbunătăţi şi astfel procentul de grăsime corporală va scădea văzând cu ochii.

Merele sunt fructele cele mai indicate în dietele de slăbire deoarece au puţine calorii (un măr mediu conţine aproximativ 80 de calorii), sunt bogate în vitamine şi minerale, conţin multe fibre, scad nivelul coleserolului, ajută digestia, sunt săţioase, taie pofta de dulce şi elimină toxinele din corp.

Pe parcursul celor cinci zile de dietă sunt permise carnea slabă, brânza cu conţinut redus de grăsime şi apa, m

24/07/2017

Kilogramele în plus au fost mereu o problemă delicată pentru majoritatea persoanelor supraponderale. Se spune că dragostea atrage după ea kilograme în plus, iar acest lucru este demonstrat acum, în urma unui studiu în care au fost studiate o serie de cupluri.

Cercetătorii au demonstrat că oamenii castigă în jur de şase kilograme în greutate în primii şapte ani de relaţie. Acest lucru se datorează faptului că după trei ani de convieţuire, membrii unui cuplu ajung într-o zonă de confort.

În urma studiilor realizate în rândul cuplurilor, s-a descoperit faptul că aceştia se îngraşă cu cel puţin 500 de grame pe an şi înlocuiesc salatele cu cine pe bază de carne, combinate cu un pahar de vin.

Mai bine de jumătate dintre cele o mie de cupluri chestionate au recunoscut că au avut probleme cu creşterea în greutate după primii trei ani de relaţie, în perioada cunoscută drept „zonă de confort”, în timp ce doar 18% dintre participanţii la studiu au declarat că s-au îngrăşat în primele luni de relaţie.

În general ambii parteneri acumulează kilograme în plus, iar acest fapt se explică prin împrumutarea obiceiurilor proaste de la unul la altul. Cu toate aceste

06/06/2017

Într-un top a celor mai gustoase alimente, mâncarea de tip fast-food ocupă de departe locul întâi. Cu toate acestea este considerată cel mai mare duşman al sănătăţii. Iată câteva aspecte mai puţin cunoscute în ceea ce priveşte mâncarea de tip fast-food:

Atunci când mâncăm fast-food ne gândim să compensăm cu o salată proaspătă, însă, aceasta conţine mai multi aditivi alimentari decat cartofii prajiti si condimentati. Sosurile folosite pentru salate contin multe chimicale care ingrasa foarte mult. Nutritioniştii susţin că un burger simplu poate fi consumat în primele 20 de minute de la preparare, iar un hamburger în primele 10 minute. Acesta e termenul de valabilitate al acestor tipuri de produse. Este important de precizat şi faptul că nu ţi se serveşte carne la gratar aşa cum mulţi se laudă. Pentru gătirea cărnii se folosesc anumite pastile concentrate, pline de coloranţi şi emulsificatori periculoşi pentru sănătate. De asemenea, cele mai multe lanţuri de tip fast-food folosesc aceeaşi bază de gusturi (aceiaşi aditivi) pentru absolut toate produsele, astfel că, de aici vine senzaţia că toate mâncărurile seamănă între ele.

Este bine să stiţi faptul că indiferent de marimea aleasă a meniului din fast-food, fiecare

25/03/2017

Foarte multă lume ţine post, mai ales acum, în perioada dinaintea Paştelui. Marea problemă este că mulţi dintre noi nu avem o educaţie alimentară corectă în această perioadă. Spre exemplu, uleiul poate fi extrem de dăunător pentru organism, mai ales dacă îl consumăm din abundenţă, aşa cum se întâmplă în timpul postului. Chiar si consumul de nuci şi migdale trebuie să fie limitat în această perioadă, pentru că acestea conţin 40% ulei. Nutritioniştii susţin că uleiul în post trebuie sa fie la fel de rar consumat, precum peştele. Românii au deprins obişnuinţa de a folosi uleiul de gătit aproape la orice mâncare, ceea ce nu este deloc sănătos. Cei care au înlocuit uleiul clasic cu cel vegetal, fac de multe ori greşeala de a-l consuma în cantităţi mai mari decât trebuie. Dacă analizăm puţin, vedem că prin eliminarea uleiului dispar din meniul de post toate mâncărurile gustoase, precum: zacuscă, salată de vinete şi humus, pateu vegetal, cartofi prăjiţi, şniţel de soia, dar produse de patiserie şi de cofetărie, pentru că margarina tot ulei este. După ce le eliminăm pe toate acestea, observăm că rămân mâncărurile fără ulei, precum: ciorbe de legume, cartofi, pâine, mămăligă, toate leguminoasele boabe (fasole, mazăre, linte, soia, năut), precum şi produsele făinoase. Practic, abia în acest moment poţ

12/07/2016

Rehidratarea organismului este o problemă foarte importantă mai ales în zilele toride de vară, atunci când mercurul în termometre depăşeşte 30 de grade celsius. Corpul uman este alcătuit din mai mult de 60% apă, care se găseşte în toate celulele şi este necesară pentru ca acestea să funcţioneze corect. Apa este folosită pentru a menţine temperatura corpului şi pentru lubrefierea articulaţiilor. Ea ajută la eliminarea toxinelor şi a reziduurilor din corp, este esenţială în digestie, previne deshidratarea, grăbeşte pierderea kilogramelor şi menţine pielea tânără. Consumul de apă, însă, nu este suficient, cel mai sănătos şi eficient mod de a ne rehidrata este consumul de fructe şi legume proaspete. Iată câteva alimente pe care ar trebui să le consumăm vara, potrivit nutriţioniştilor: castraveţii (97% apă), salata (95% apă), roşiile (94% apă), dovleceii (93-94% apă), pepenii verzi şi galbeni (91-92% apă), citricele (85% apă), cireşele (peste 86% apă), merele (peste 85% apă). Nu trebuie să uităm de produsele lactatele, care au un conţinut crescut de apă, peste 90 %. De departe, iaurturile degresate sunt remediul ideal pentru a combate canicula cu un conţinut de peste 88%, brânzeturile proaspete (albe) conţin 86-87% apă, peştele conţine 70-80% apă, carnea neprocesată şi prepar

21/11/2015

În anumite condiţii, nutriţioniştii susţin că pizza ar putea fi o mâncare completă şi sănătoasă, dar alegerea componetelor trebuie făcută cu mare grijă: din grâu integral pentru aluat, ulei de măsline, roşii crude sau un suc de roşii fără aditivi sau zahăr, carne slabă, dar în nici un caz mezeluri. În plus, o pizza sănătoasă mai poate conţine măsline, brânză slabă, şi multe legume, fără făină albă, margarină sau caşcaval vegetal. Aceeaşi experţii în nutriţie susţin că antioxidanţii din legume, fructe şi cerealele integrale ar putea preveni cancerul, bolile cardiovasculare şi boli neurodegenerative precum Alzheimer. Trebuie să ştiţi că sursele optime de antioxidanţi sunt legumele şi fructele crude, dar şi alimentele fermentate precum vinul sau kefirul. Este de preferat ca în locul unei porţii de pizza să mâncaţi câteva fructe sau o salată de legume, beneficiile pentru organism fiind în mod sigur mai numeroase.