Caută doctor

Etichetă: mic dejun

14/05/2018

Deşi nu s-a ajuns încă la un acord şi zahărul nu este recunoscut ca substanţă care provoacă dependenţă, studiile realizate până în prezent aduc argumente în favoarea acestei ipoteze.

Cea mai mare problemă este legată de faptul că zahărul sabotează orice dietă ai ține. Însă se pare că există un moment al zilei când nu este atât de periculos să mănânci dulce.

Oamenii de ştiinţă de Universitatea Syracuse din SUA, au descoperit că micul dejun format din ciocolată poate îmbunătăți memoria și funcțiile cognitive, te ajută să faci față cu brio unei noi zile solicitante și, uimitor, studiile susțin că acest obicei chiar te poate ajuta să slăbeşti.

Practic, mâncând dulciuri atunci când trebuie, dar în cantităţi moderate, elimini efectele negative asupra organismului.

23/03/2018

Aproape că nu există copil care să nu iubească dulciurile, iar când vorbim despre acest subiect delicat, parinţii au un rol determinant în educaţia alimentară a celor mici.

Pe lista celor mai periculoase dulciuri pentru copii se află ciocolata cu lapte şi umplutură, prăjiturile învelite în ciocolată, ouăle de ciocolată, napolitanele şi bezelele de tip marshmallow, care au un conţinut ridicat de zahăr, multe calorii şi zero valoare nutritivă.

Datorită faptului că iniţial zahărul creşte nivelul de energie, consecinţele vor fi reprezentate de starea de neastâmpăr a copiilor, pentru ca mai apoi micuţii să devină apatici, lipsiţi de concentrare şi obosiţi, ca urmare a reducerii drastice a glicemiei.

O altă practică nesănătoasă este să le oferim copiilor la micul dejun lapte cu felii de pâine unse cu cremă de ciocolată sau cu cereale colorate care au foarte mult zahăr şi coloranţi. Zahărul creşte foarte mult riscul de apariţie a cariilor, la fel şi caramelul din anumite batoane cumpărarate celor mici.

De asemenea, nu sunt de ignorat nici acadelele atât de dorite de prichindei, care au însă un efect devastator pentru dantură, susţin medicii stomatologi.

26/09/2017

Creierului uman este asemenea un procesor extrem de puternic care face posibilă viaţa complexă a oamenilor. Deşi nu i se acordă la fel de multă atenţie precum celorlalte organe, creierul este afectat de diverși factori, chiar și de cei care se observă mai greu.

Iată câţiva dintre factorii care afectează creierul în mod semnificativ: Zahărul este un pericol constant – cercetătorii au descoperit ca o cantitate foarte mare de zahăr agravează afecțiunile creierului și producerea neuronilor, mai ales memoria pe termen lung și capacitatea de învățare.

Creierul trebuie stimulat – experţii susţin că vârful de productivitate al creierului este atins undeva între 16 şi 25 de ani, după care scade treptat. Cu toate acestea, cercetările amănunţite au arătat faptul că exercițiile care stimulează activitatea cerebrală (precum cititul și rezolvarea de puzzle-uri) pot să îmbunătățească semnificativ performanțele intelectuale, chiar și la persoanele care prezintă semne timpurii de demență sau senilitate.

Micul dejun este foarte important – cercetările recente au arătat că un copil care ia în fiecare dimineață micul dejun se descurcă mai bine la școală. Săritul peste micu

23/08/2017

Toate femeile îşi doresc o siluetă de invidiat, iar pentru asta sunt în stare să recurgă la tot felul de diete şi cure de slăbit. Este important, însă, ca atunci când alegi o dietă pentru slăbit să ţii cont de faptul că sănătatea este pe primul loc, iar acest lucru ne obligă să alegem alimente sănătoase.

Spre exemplu, cura de slăbire cu mere este uşor de urmat şi are numeroase efecte benefice nu doar asupra siluetei, ci pentru întregul organism. Mărul este un fruct extraodinal despre care se spune că ţine la distanţă atât dentistul cât şi nutriţionistul.

În urma unei diete de cinci zile cu mere, corpul tău va scăpa de toxine, rata metabolică se va îmbunătăţi şi astfel procentul de grăsime corporală va scădea văzând cu ochii.

Merele sunt fructele cele mai indicate în dietele de slăbire deoarece au puţine calorii (un măr mediu conţine aproximativ 80 de calorii), sunt bogate în vitamine şi minerale, conţin multe fibre, scad nivelul coleserolului, ajută digestia, sunt săţioase, taie pofta de dulce şi elimină toxinele din corp.

Pe parcursul celor cinci zile de dietă sunt permise carnea slabă, brânza cu conţinut redus de grăsime şi apa, m

09/06/2017

Există nenumărate recomandări pentru a duce o viaţă lungă şi sănătoasă, iar cea mai simplă dintre ele o vom prezenta în rândurile ce urmează.

Apa reprezintă un lichid banal pentru noi, dar care este esenţială pentru organismul uman. Din păcate, nu îi acordăm importanţa cuvenită şi nu profităm de beneficiile pe care ni le poate aduce.

Nutriţioniştii japonezii susţin că dacă bei un pahar cu apă imediat cum te-ai trezit vei avea numeroase beneficii pentru sănătate. Această terapie japoneză are rezultate în mai multe afecţiuni precum: durerile de cap, durerile musculare, atrita, epilepsie, obezitate, tuberculoză, meningită, gastrită, diabet, constipaţie, greaţă, vomă, dar şi în cazul unor probleme ale inimii, rinichilor şi uterului.

Imediat după ce te-ai trezit, trebuie să bei, pe stomacul gol, patru pahare cu aproximativ 150 de ml de apă. Ar fi bine să începi cu un singur pahar şi treptat să creşti doza până te obişnuieşti. După ce ai terminat de băut apa, aşteaptă 45 de minute până la micul dejun. După ce ai terminat de mâncat, nu trebuie să mai consumi sau să bei nimic timp de două ore.

02/01/2017

Kilogramele în plus le pot da bătăi mari de cap unora dintre noi, mai ales acum, imediat după sărbători. Pentru a reuşi să ajungi la greutatea dorită în cât mai scurt timp o să îţi prezentăm câteva aspecte demne de luat în seamă:

Nu sări peste micul dejun – masa de dimineaţă este foarte importantă deoarece ajută la creşterea ratei metabolice bazale. Mai mult decât atât, dacă nu mănânci dimineaţa corpul tău nu va procesa următoarea masă la fel de repede ci va face tot posibilul să acumuleze ceea ce mănânci, în loc să ardă energia pe care i-ai dat-o.

Studiile au arătat că slăbirea este mult mai dificilă la cei care nu mănâncă micul dejun şi luarea în greutate este mai mult decât probabilă la aceştia. De asemenea, cei care sar peste masa de dimineaţă, mănâncă mult mai mult pe timpul zilei şi în general consumă hrană extra-calorică, pentru a compensa lipsa de până atunci.

Nu sări peste mese – atunci când vrei să arzi ţesut adipos, corect este să mănânci de cinci-sase ori pe zi. Dacă vei sări peste mese în ideea că vei reduce caloriile, vei seta corpul pe „stare de urgenţă”, stare în care el începe să pună de-o parte pentru vremuri tulburi câ

29/08/2016

Pentru ca în prima parte a zilei să îţi asiguri o saţietate îndelungată şi bineînţeles o energie pe măsură ideal ar fi să îţi începi ziua cu un mic dejun consistent, pe bază de carne. Dacă ar fi să alegem momentul din zi când să mâncăm carne, cu siguranţă acesta nu este la amiază sau mai ales seara.

Pentru cei care doresc să se menţină în formă, nutriţioniştii au întocmit şi o listă de opţiuni ideale pentru micul dejun, iar aceasta include carne de vânat, friptură, carne de miel, carne tocată şi peşte. Potrivit specialiştilor, acest mic dejun împiedică organismul să sintetizeze grăsime.

Practic, carnea slabă şi peştele oferă organismului proteinele şi grăsimile esenţiale pentru a-ţi pune metabolismul în mişcare şi pentru a echilibra nivelul zahărului din sânge. Aceste opţiuni te ajută să te simţi energic, sătul pentru mai mult timp, împiedicând apariţia poftei de dulce până la orele prânzului.

12/03/2016

Atunci când dorim să slăbim trebuie să avem mare grijă la ce mâncăm şi bineînţeles la cum mâncăm, pentru a putea reduce cantitatea de hrană în aşa fel încât să vedem rezultatele la un anumit interval de timp. Bineînţeles că nu trebuie să ne infometăm, deoarece după dietă vom avea tendinţa de a recupera mesele pierdute. Secretul în aceste diete este reprezentat de alimentele pe care le consumăm şi de saţietatea acestora. Practic există alimente care transmit un semnal către creier că suntem satui, renunţând astfel să mâncăm mai mult decât este necesar. Iată câteva alimentele pe care te poţi baza: Năutul Un studiu apărut recent a scos la iveală faptul că persoanele care obişnuiesc să consume cu regularitate leguminoase (năut, fasole boabe, mazăre, linte) se simt cu 31% mai mulţumite după ce au terminat de mâncat. Aceste leguminoase au un conţinut ridicat de proteine, dar şi fibre din belşug care conferă senzaţia de saţietate de lungă durată şi te impiedică să faci excese alimentare. Merele Cu o jumătate de oră înainte de masă este recomandat să consumi un măr, deoarece fibrele şi conţinutul său ridicat de apă te va face să mănânci mai puţin la masă. Astfel nu vei resimţi o senzaţie accentuată de foame înainte de masa de prânz şi nu vei fi tentat să mănânci o

06/12/2015

Oboseala este cauzată de alimentele pe care le consumăm, aşa că este bine să ai parte de un mic dejun consistent, cu multe proteine de origine animală sau vegetală, oua, lapte, carne, soia sau cereale. Trebuie specificat faptul că proteinele conţin tirozină, un aminoacid cu efect puternic energizant, care poate lăsa la o parte senzaţia de oboseală şi poate creşte memoria şi concentrarea. Experţii susţin că cei care nu sar peste micul dejun sunt mult mai activi pe parcursul zilei. Nutriţioniştii ne îndeamnă să mâncăm cel puţin de trei ori pe zi, la aceleaşi ore şi nu apelaţi la alimente bogate în grăsimi şi zaharuri, deoarece solicită mai multă energie din partea corpului pentru a fi metabolizate. Încercaţi fructe şi legume proaspete, cereale, lactate, carne slabă, deoarece vitaminele, mineralele, proteinele şi fibrele din aceste alimente ne menţin tonusul. Experţii mai susţin că oboseala poate fi uneori simptomul unei carenţe de nutriţie, iar dacă analizele medicale evidenţiază o asemenea problemă, trebuie să apelaţi la vitamine, săruri minerale sau oligoelemente. Mâncaţi la cină alimente cu o densitate nutritivă mare, deoarece aşa veţi dormi mai prost şi veţi fi obosiţi. Chiar în cazul în care ai servit o cină uşoară, este bine să pastrezi o perioadă de circa două ore înainte de culcare ca să v

19/11/2015

Cercetătorii afirmă că un mic dejun bogat în proteine şi grăsimi este mai eficient în coborârea nivelului de glucoză şi a tensiunii arteriale, printre cei care suferă de diabet de tip II, decât o dietă în care această masă este sărăcăcioasă. Oamenii de ştiinţă au descoperit, după ce au împărţit un eşantion de diabetici în două grupuri, că primul, care consumase un mic dejun sărăcăcios – celalalt grup având prima masă din zi generoasă – a mâncat mai mult decât ar fi trebuit întreaga zi. Chiar şi în ciuda gustărilor constante, foamea a fost resimţită de mai toţi din primul grup, pe durata întregii zile. Aceasta nu este prima cercetare care indică faptul că micul dejun este obligatoriu să fie unul mai cuprinzător, pentru a ne feri de tentaţiile de peste zi. Experţii arată că momentele în care nivelul glucozei urcă în timp scurt, de exemplu după masă, sunt considerate mai periculoase decât dacă acest nivel ar fi în mod constant ridicat. În momentul în care se vor consuma carbohidraţi la micul dejun, nivelul glucozei din sânge creşte în circa 15 minute până la o oră, spun experţii. De asemenea, proteinelor le ia mai mult timp să se transforme în glucoză, respectiv aproximativ trei ore, iar acestea nu se convertesc integral. Specialiştii susţin că o parte din proteină este folosită pentru repa