Caută doctor

Tag: oua

February 14, 2018

Există nenumărate diete care promit că vei slăbi multe kilograme în câteva zile. Din păcate acest lucru nu este posibil fără a exista repercusiuni asupra sănătăţii. Trebuie să fii conştient de faptul că pentru a slăbi sănătos trebuie să adopţi dietele corecte şi să ai rabdarea necesară.

Atunci când vrei să urmezi o dietă, este foarte important să știi ce trebuie să mănânci ca să nu ai parte de un efect invers.

Iată care sunt combinațiile alimentare ce te ajută să pierzi în greutate:

Ouă și legume – ouăle facilitează absorbția de cartogen din legume.

Pui și ardei iute – ardeii iuți ajută la arderea caloriilor iar efectele lor sunt accentuate în combinație cu proteinele.

Migdale și iaurt grecesc – vitamina E, calciul și antioxidanții se absorb mai bine atunci când sunt consumați cu grăsimi.

Ton și ghimbir – tonul este bogat în acizi grași omega-3 și previne acumularea grăsimii în zona abdominală. Ghimbirul îmbunătățește digestia și previne balonarea.

Ceai verde și suc de lămâie – ceaiul verde conține antioxidanți care, în combina

September 27, 2017

Glicemia reprezintă concentrația glucozei în sânge. Mecanismele de autoreglare ale organismelor animalelor mențin glicemia relativ constantă, la valori în jur de un gram de glucoză la litru. În felul acesta sângele aduce permanent organelor și țesuturilor cantitățile necesare de glucoză sangvină.

Reglarea nivelului sangvin al glucozei se face prin unele substanțe, de natură mai ales hormonală. Unele micșorează glicemia, cum ar fi insulina, iar altele o cresc, cum ar fi glucagonul, adrenalina și hormonul de creștere.

Este important de ştiut faptul că valoarea normală a glicemiei este cuprinsă între 0,8 – 1,2 grame pe litru, atunci când analiza se face pe sângele recoltat dimineața, pe nemâncate.

Cea mai mare problemă este dată de faptul că excesul de zahăr din sânge poate duce la diabet, iar acesta apare atunci când pancreasul nu produce suficientă insulină. Primele semne sunt – urinarea în mod frecvent, vederea înceţoşată şi oboseala accentuată. Diabetul netratat poate duce inclusiv la orbire, la înmulţirea problemelor cardiovasculare şi la disfuncţii erectile, asta în cazul bărbaţilor.

Este clar faptul că unele persoane pot avea variaţii

September 25, 2017

Există multe alimente benefice pentru organism însă atunci când sunt combinate greşit işi pierd din calităţile incontestabile. Nutritioniştii ne informează faptul că totul are legatură cu chimia corpului uman. Spre exemplu, anumite alimente conţin vitamine şi minerale, iar organismul are nevoie de un ajutor suplimentar pentru a le absorbi.

Vă venim în ajutor cu câteva combinaţii de alimente care sunt ideale pentru un organism sănătos:

Cartofii dulci şi spanacul

Deşi mai sunt numiţi ‘’mâncarea săracului’’, cartofii dulci sunt delicioşi şi, de asemenea, foarte sănătoşi şi extrem de bogaţi în vitamina A. Pentru ca această vitamină să intre în sânge, organismul are nevoie de puţin ajutor din partea zincului. Introdu spanacul în dieta ta, un aliment cu un conţinut bogat de zinc, care poate ajuta organismul să absoarbă mai bine vitaminele din cartofii dulci. Poţi face o salată de cartofi dulci şi spanac.

Consumă ouă împreună cu varza kale

Specialiştii în nutriţie ne amintesc faptul că oul conţine vitamine solubile în grăsimi precum A, D, E şi K, iar acestea au nevoie de grasimi pentru a f

May 30, 2017

Există nenumărate păreri în ceea ce priveşte alimentaţia pe care o persoană ar trebui să o aibă, în general, pentru a fi sănătoasă. Cert este că, proteinele sunt esenţiale pentru supravieţuirea noastră şi au un mare rol în creşterea şi repararea musculaturii.

Muşchii sunt formaţi din fibre şi celule care au în componenţa lor două tipuri de proteine: actină şi miozină. Orice antrenament fizic necesită forţă şi rezistenţă, ceea ce poate duce la ruperea sau întinderea excesivă a fibrelor. Acest aspect denotă faptul că organismul va trebui să lucreze pentru a repara rănile şi a le face mai puternice decât înainte. Antrenamentul în mod constant, fără pauze prea mari, face ca organismul să se întărească.

Organismul uman are nevoie de proteine proaspete pentru a putea crea noi celule. Proteinele se formează din aminoacizi şi există peste 20 în corpul unei persoane. Cei mai mulţi pot fi uşor asimilaţi, însă nouă dintre ei, esenţiali, trebuie luaţi din alimentaţie. Dacă nu consumi în mod regulat proteine nu vei avea nici o masă musculară adecvată. Bineînţeles că natura ne oferă alimentele necesare pentru un corp sănătos. Astfel, există câteva alimente complete, care oferă toate proteinele necesare şi prin

May 1, 2017

Există mulţi factori care, cumulaţi, iţi pot prelungi viaţa. Alimentaţia sănătoasă, cât mai puţin stres, o genă bună şi multă mişcare pare să fie descrierea reţetei longevităţii din zilele noastre.

În ceea ce priveşte alimentatia, o batranică pe nume Emma Morano, una dintre cele mai vârstnice persoane din lume, care are în prezent 117 ani, sunţine că a mâncat mai bine de 100.000 de ouă în viaţa ei şi că acest aliment i-a prelungit viaţa.

Femeia a suferit de o anemie severă la vârsta de 20 de ani, în urma căreia medicul i-a recomandat să consume trei ouă pe zi. Cu toate că majoritatea medicilor recomandă să reducem cantitatea de ouă consumată pentru că acestea sunt bogate în colesterol, Emma e de părere că ouăle sunt cele care i-au prelungit viaţa.

Probabil, mulţi dintre voi ştiu că ouăle sunt alimente extrem de bogate în nutrienţi. Un singur ou are 77 de calorii, dar conţine cantităţi impresionante de vitamina A, vitamina B5, vitamina B12, vitamina B2, fosfor, seleniu, vitamina E, vitamina K, zinc, calciu, proteine şi grăsimi sănătoase.

Într-adevăr, un ou conţine 212 mg de colesterol, adică mai bine de jumătate din doza zilnică recomand

September 29, 2016

În curând, cercetătorii ar putea veni cu un singur sistem unic de tratament care va pune capăt tuturor alergiilor, care practic va încearca să calmeze sistemul imunitar. Specialiştii au folosit nanoparticule, pentru a determina sistemul imunitar să recunoască alergenii ca fiind particule inofensive.

Cercetătorii susţin că în funcţie de ce tip de alergie doriţi să vă trataţi există posibilitatea de a încărca nanoparticula cu polen sau cu o proteină de arahide.

Sistemul nostru imunitar este incredibil de important atunci când este vorba de păstrarea bacteriilor şi viruşilor la distanţă, însă, uneori, din motive neînţelese încă, sistemul imunitar recunoaşte ceva inofensiv, cum ar fi ouăle sau blana animalelor, ca fiind elemente periculoase. Acest lucru face ca sistemul imunitar să poată construi anticorpi împotriva acestor alergeni, iar noi resimţim acest proces prin intermediul inflamaţiilor, nasului infundat, strănuturilor şi altor trăiri cunoscute alergicilor.

Cercetarea a fost realizată doar pe şoareci până acum şi există încă multiple etape până la testele pe oameni. Practic, cercetătorii au dezvoltat nanoparticule dizolvabile dintr-un polimer şi apoi le-au umplut cu proteine de ou,

September 26, 2016

Nutriţioniştii îi sfătuiesc pe părinţi să includă cât mai devreme în alimentaţia copiilor, ouale şi alunele, pentru că acestea scad considerabil şansele de apariţie a alergiilor alimentare şi asigură o dezvoltare armonioasă.

Astfel, dacă alimentaţia copilului între 4 şi 11 luni cuprinde şi alune, riscul de alergii conexe scade cu 70%. În plus, ouăle introduse în dieta copilului cu vârsta între 4 şi 6 luni reduce riscul de alergii cu 40%, comparativ cu cei care încep să consume acest aliment ceva mai târziu.

Cu toate acestea, echipa de cercetători care a realizat studiul nu a găsit dovezi care să confirme capacitatea de a preveni şi intoleranţa la lactoză, gluten sau alte tipuri de alergii.

 

June 19, 2016

Nutriţia este unul dintre subiectele cel mai des abordate în discuţiile despre un stil de viaţă sănătos, dar foarte multe persoane dau greş în ceea ce priveşte alimentaţia sănătoasă pentru că au prea multe reguli şi totul pare prea complicat. Însă în cazul în care faci cumpărăturile din timp şi ai stocuri de alimente sănătoase, vei reuşi să consumi alimente bogate în nutrienţi în majoritatea timpului.

Iată câţiva paşi esenţiali în alegerea unei diete sănătoase:

  • Scrie dinainte meniul pentru fiecare zi a săptămânii şi fă cumpărăturile din timp pentru a evita să întri in criză de timp şi să cumperi de la fast-food;
  • În cazul în care vei găti carne, optează să o faci la cuptor, pe grătar, fiartă sau friptă în loc să o prajeşti în ulei. Dacă nu mâncaţi carne, alte proteine bune găseşti în ouă, lactate, produse din soia, nuci şi fasole;
  • Alege cereale integrale de fiecare dată când ai ocazia, mai ales când vine vorba de paste, orez şi pâine;
  • Serveşte des legume şi fructe şi când poţi oferă-le şi ca gustări pentru cei din familia ta;
  • Consumă lapte degresat sau apă plată în loc de sucuri carbogazoase.

Trebuie să fi

June 9, 2016

Potrivit specialiştilor, alimentele care oferă un bun suport pentru tratamentul candidozei sunt cele care conţin proteine: carnea de vită, carnea de pui, de raţă, peştele şi ouale, nucile, seminţele de dovleac sau migdalele.

În această situaţie este indicat să mâncaţi în fiecare zi iaurt obţinut din lapte de capră, smântână şi unt, pentru că acestea au cel mai scăzut conţinut de zahăr.

Nutriţioniştii recomandă să consumaţi câteva legume proaspete şi sucuri din legume, precum broccoli, ţelină, ridichi, sparanghel, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, vinete şi spanac.

Specialiştii mai spun că pentru tratarea candidozei se recomandă ceaiul negru şi limonada neîndulcită, dar şi sosul pentru salată, care poate fi preparat cu oţet de mere nepasteurizat, suc de lămâie şi ulei de măsline.

Sunt extrem de benefice în acest caz, măslinele negre, grepfruitul şi papaya. În tratarea candidozei, medicii recomandă un raport existent între alimentele dietei de circa 65 % alimente bogate în fibre, 20 % proteine, 10 % glucide complexe şi 5 % fructe proaspete.

 

Posted in Boli | Tags: , , , , , , ,
March 12, 2016

Atunci când dorim să slăbim trebuie să avem mare grijă la ce mâncăm şi bineînţeles la cum mâncăm, pentru a putea reduce cantitatea de hrană în aşa fel încât să vedem rezultatele la un anumit interval de timp. Bineînţeles că nu trebuie să ne infometăm, deoarece după dietă vom avea tendinţa de a recupera mesele pierdute. Secretul în aceste diete este reprezentat de alimentele pe care le consumăm şi de saţietatea acestora. Practic există alimente care transmit un semnal către creier că suntem satui, renunţând astfel să mâncăm mai mult decât este necesar. Iată câteva alimentele pe care te poţi baza: Năutul Un studiu apărut recent a scos la iveală faptul că persoanele care obişnuiesc să consume cu regularitate leguminoase (năut, fasole boabe, mazăre, linte) se simt cu 31% mai mulţumite după ce au terminat de mâncat. Aceste leguminoase au un conţinut ridicat de proteine, dar şi fibre din belşug care conferă senzaţia de saţietate de lungă durată şi te impiedică să faci excese alimentare. Merele Cu o jumătate de oră înainte de masă este recomandat să consumi un măr, deoarece fibrele şi conţinutul său ridicat de apă te va face să mănânci mai puţin la masă. Astfel nu vei resimţi o senzaţie accentuată de foame înainte de masa de prânz şi nu vei fi tentat să mănânci o