Caută doctor

Etichetă: grasimi saturate

11/01/2019

Oamenii de ştiinţă au descoperit în urma unui studiu, faptul că, un singur ou consumat pe zi reduce riscul de accident vascular cerebral cu până la un sfert comparativ cu cei care le consumă rar.

De asemenea, aceştia susţin că cei care consumă aproximativ cinci ouă pe săptămână au cu până la 12% mai puţine şanse să sufere de boli de inimă.

Experţii au studiat conexiunea dintre consumul de ouă, accidentele vasculare cerebrale şi bolile cardiovasculare. Aceştia au examinat obiceiurile dietetice a peste 400.000 de persoane sănătoase din China, cu vârste curpinse între 30 şi 79 de ani.

Înainte de începerea studiului, 13,1% dintre participanţi au afirmat că mănâncă un ou în fiecare zi, în timp ce 9,1% au declarat că mănâncă rar sau deloc.

După nouă ani de zile, cercetătorii au descoperit că au existat 83.977 de cazuri de boli cardiovasculare şi 9.985 decese, cât si 5.103 de evenimente coronariene majore, cum ar fi atacurile de cord. Cei care au consumat câte un ou în fiecare zi au avut riscuri mai mici de boli cardiovasculare.

Pe lângă toate acestea, au existat cu 26% mai puţine şanse de accident vascular cerebral, 28%

07/09/2018

Directorul Institutului de profilaxie şi epidemiologie a afecţiunilor oncologice a Universităţii din Freiburg, Karin Michels, profesor la Harvard, susţine faptul că uleiul de cocos este unul dintre cele mai nocive lucruri pe care le poți înghiți. El crede că până și untura este mai sănătoasă.

Într-o comunicare științifică de aproximativ o oră, ținută in acest an în Germania, Dr Karin Michels, a susținut că uleiul de cocos este „otravă curată”.

În opinia sa, „așa-numitele beneficii pentru sănătate” ale acestui produs sunt „un nonsens”, întrucât uleiul de cocos are un conținut mare de grăsimi saturate și reprezintă o amenințare pentru sistemul cardiovascular.

28/08/2018

Un nou stiudiu a scos la iveală un aspect prea puţin cunoscut până în prezent. Cercetătorii susţin că oamenii care au diete alimentare bogate în uleiuri vegetale au un risc mai crecut de a dezvolta demenţă în timpul vieţii. Aceştia susţin că uleiul provoacă depuneri pe creier, un precursor al bolilor neurodegenerative.

La mijlocul secolului XX, americanii erau îngrijoraţi de rata crescută a bolilor de inimă şi au cerut cetăţenilor să renunţe la grăsimile saturate, însă nutriţioniştii spun că sfaturile de atunci au dus oamenii în eroare.

După cum bine ştiţi uleiurile vegetale sunt sub diferite forme: ulei de rapiţă, de palmier, de porumb, de soia, de floarea soarelui sau de sâmburi de struguri. Conform cercetărilor, uleiurile vegetale îi fac pe oameni să se simtă mai obosiţi şi pot provoca migrene, dar şi boli neurodegenerative precum Alzheimerul sau demenţa. Practic, uleiurile vegetale provoacă stresul oxidativ, care distruge membrana creierului, rezultatul fiind apariţia plăgilor pe creier.

25/08/2017

Laptele şi produsele obţinute din el conţin majoritatea substanţelor nutritive necesare organismului, într-o proporţie echilibrată, fiind bine asimilate de către organism. De asemenea, laptele şi majoritatea produselor lactate deţin proprietăţi dietetice.

Contrar altor teorii, cercetătorii au descoperit că un consum zilnic de brânză nu duce la boli de inimă, iar evitarea produselor lactate poate fi mult mai periculoasă pentru sănătate. Spre exempu, cu toate că are un conţinut ridicat de grăsimi saturate, consumul de brânză în cantităţi mari nu este periculos, existând chiar şi avantaje.

Persoanele care au tendinţa de a evita produsele lactate se expun riscului de boli de inimă din cauza nivelului mai ridicat de colesterol rău din organism. Specialiştii recomandă oamenilor să încerce alimente bogate în grăsimi saturate, deoarece acestea ajută organismul să funcţioneze corect, susţin specialiştii. Aceştia ne avertizează însă că grăsimile din unt, biscuiţi şi şuncă cresc nivelul de colesterol rău.

Atunci când colesterolul se găseşte în cantităţi mari în sânge, acesta se poate depune pe pereţii arterelor şi poate crea blocaje periculoase. De asemenea, este principala cauză de de

11/08/2017

Arcurile corneene sau inelele de colesterol din ochi, cum mai sunt numite, apar în zona limpede a ochiului, cunoscută sub numele de cornee. Acestea formează un arc, alb sau gri, iar uneori un cerc complet peste iris. În funcție de vârstă și de istoricul medical, inelele de colesterol din ochi pot sau nu să îți afecteze în vreun fel sănătatea. În general, aceste inele de colesterol apar la persoanele mai în vârstă, trecute de 50 de ani.

În ceea ce le priveşte pe persoanele mai tinere de 50 de ani, arcul cornean poate fi un semn de colesterol. Deoarece inelele sunt o evidență a faptului că există depozite timpurii de grăsime în cornee, este indicat să se facă un test de sânge pentru a se afla valorile exacte ale colesterolului.

De asemenea, există și alți factori care pot cauza apariția timpurie a acestor inele. Arcus senilis poate fi provocat de diabet, fumat excesiv, tensiune ridicată a sângelui sau exces de alcool.

În general, depistarea inelelor de colesterol poate fi posibilă doar în cadrul unui control la un medic specialist. Acestea nu provoacă simptome precum durerea de ochi sau vederea încețoșată.

În cazul în care specialistul îți depistează ast

17/05/2017

Conform statisticilor furnizate de Organizaţia Mondială a Sănătăţii, astmul afectează în prezent peste 300 de milioane de oameni în întreaga lume, estimandu-se că până în anul 2025, numărul persoanelor care sufera de această afecţiune va creşte cu încă 100 de milioane. În România se estimează că aproximativ un milion de persoane suferă de aceasta afectiune, numărul acestora fiind în continuă creştere.

Oamenii de ştiinţă australieni, specializaţi în boli respiratorii, investighează o teorie potrivit căreia o dietă bogată în fibre îi poate ajuta pe cei care suferă de astm. Aceştia cred o astfel de dietă poate reduce inflamaţia căilor aeriene la persoanele cu această boală, care provoacă suferinzilor perioade în care abia pot respira.

Experţii consideră că, pur şi simplu, consumarea mai multor fibre alimentare poate ajuta la controlul simptomelor. Pentru a investiga această teorie, specialiştii urmează să efectueze un studiu clinic.

Se pare că, atunci când ai astm, ceea ce mănânci este extrem de important. Unele alimente pot fi dăunătoare pentru cei care suferă de astm, cum ar fi cele de fast-food, care sunt bogate în grăsimi saturate, în timp ce altele cum ar fi fructele ş

11/07/2016

Destul de controversat iniţial în comunitatea medicală din cauza conţinutului sau de grăsimi saturate, în urma cercetărilor aprofundate, uleiul de cocos, şi-a redobândit prestigiul. Acesta conţine în procent de peste 90% grăsimi saturate. Chiar dacă prin consumul uleiului de cocos se pare că nu aveţi cum să limitaţi sau să evitaţi aportul de grăsimi saturate este important să reţineţi că nu toate grăsimile de acest tip se comportă în organism în acelaşi fel. Uleiul de cocos, graţie procentului ridicat de acid lauric este, de fapt, benefic pentru organism.

Un studiu recent efectuat pe animale a demonstrat că uleiul de cocos vindecă rănile. Un alt studiu, efectuat pe oameni, a demonstrat că acest tip de ulei hidratează şi reduce pierderea de apă în cazul pielii uscate.

Datorită efectului antibacterian şi antifungic, femeile folosesc uleiul de cocos drept hidratant pe timp de noapte. Acesta trebuie aplicat pe faţă şi pe gât prin mişcări circulare.

Poţi să adaugi puţin ulei de cocos peste machiaj şi să-l laşi lucreze. Iţi va face faţa mai luminoasă şi va înlătura orice semn de oboseală. În plus, nu conţine nici pe departe la fel de multe chimicale precum un produs cosmetic de acest