Caută doctor

Etichetă: vitamina C

08/11/2018

Cu toţii ştim că țelina are calităţi extraordinare, fiind pe deasupra o legumă cu arome tari și plăcute. În combinaţie cu fructul kiwi această legumă işi intensifică proprietăţile.

Spre exemplu, persoanele care au consumat zilnic kiwi cu țelină s-au bucurat de un rezultat dincolo de așteptări în ceea ce priveşte îmbunătăţirea vederii, după doar câteva zile de tratament.

Potrivit medicilor, țelina conține luteină, substanță care ajută la o vedere mai bună. De asemenea, această legumă are și efect detox asupra rinichilor. Este și un afrodisiac verificat.

Pe lângă toate acestea, fructele de kiwi conțin, pe lângă luteină, și o cantitate mare de vitamina C, care, de asemenea, ajută la îmbunătățirea vederii.

25/09/2018

Cei mai mulţi dintre noi caută silueta perfectă iar pentru a reuşi să arătăm cât mai bine, nutriţioniştii ne recomandă să avem un program alimentar cât mai echilibrat.

Există însă câteva alimentele pe care le poți consuma fără să îți faci griji de numărul caloriilor:

Popcorn – poți mânca popcorn oricât, fără să stai cu grija că te vei îngrășa. Este sănătos doar dacă nu are unt sau alți îndulcitori.

Țelina – conține 95% apă, are efect diuretic și te ajută la detoxifierea organismului, dar și în curele de slăbire.

Portocale, grapefruit și mandarine – conțin vitamina C, fibre și flavonoide care te vor sătura și vor accelera digestia, îmbiunătățind totodată și funcția ficatului.

Castraveți – leguma care nu ar trebui să lipsească din nicio cură de slăbire este castravetele. Reduce balonarea și te ajută în procesul de slăbire.

Sfecla – o porție medie de sfeclă conține 40 de calorii. Este o legumă bogată în nutrienți și mangan, care reduce nivelul grăsimii din sânge.

Ouă

11/12/2017

Citricele precum portocalele, lămâile, clementinele sau mandarinele sunt gustoase şi extrem de sănătoase pentru organism. Coaja acestor fructe au, de asemenea, calităţi extraordinare, de care prea puţină lume este conştientă. Astfel, coaja conţine foarte mulţi nutrienţi precum vitamina C, riboflavină, tiamină, niacină, folat, vitaminele B5, B6 şi A, fier, magneziu, potasiu, fosfor, zinc, cupru şi seleniu. Aceasta conţine şi o cantitate mare de antioxidanţi precum hesperidina.

Aceste proprietăţi au efecte benefice în special asupra sistemului cardiovascular, protejează organele şi ţesuturile de radicalii liberi, poate influenţa pozitiv glicemia, colesterolul şi trigliceridele etc. Pentru cei cu digestia grea sau cu constipaţie consumul cojilor de citrice poate reprezenta o soluţie salvatoare. Prin conţinutul ridicat de flavonoizi şi fitonutrienţi cojile de citrice calmează durerile şi infecţiile intestinale.

Chiar dacă au nenumărate efecte pozitive, nu trebuie să exageraţi cu consumul citricelor şi al cojilor. Încercaţi să diversificaţi şi să consumaţi cât mai multe tipuri de fructe. Dacă raciţi des ori copiii dumneavoastră fac frecvent infecţii respiratorii, atunci creşteţi consumul de citrice, utilizând şi coaja aces

28/11/2017

Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, având o savoare aparte, clementinele sunt extrem de benefice pentru sănătatea organismului. Fiind bogate în vitamina A şi C, săruri minerale, calciu, magneziu, fier, potasiu, fibre şi proteine, acestea au capacitatea de a întări sistemul imunitar.

Un alt aspect important de remarcat este faptul că aceste fructe au în compoziţia lor puţine calorii, circa 46 la 100 de grame de fruct, ceea ce le recomandă și pentru dietă.

Clementinele rezistă mai mult decât mandarinele, menţinându-şi aroma, iar în comparaţie cu portocalele sunt mai dulci şi mai zemoase.

Aceste fructe gustoase sunt vândute cu frunze, tocmai pentru a-şi păstra mai mult timp prospeţimea.

Aceste fructe au apărut prin altoirea portocalului cu mandarinul. Clementinele nu conţin sâmburi, deci ele nu se pot înmulţi decât prin procesul de altoire.

 

20/10/2017

Herpesul este o afecțiune provocată de un virusul Herpes Simplex. Odată instalat în organism, acest virus intră într-o stare latentă, adică poate recidiva oricând, pe fondul unor factori favorizanți. Cu alte cuvinte, odată ce ai făcut herpes, nu mai scapi de el toată viața, ci te vei confrunta din când în când cu nesuferite vezicule pline de lichid.

Este una dintre cele mai comune probleme de ordin estetic cu care ne putem confrunta în decursul vieții. Chiar dacă manifestarea exterioară a herpesului durează doar câteva zile, este suficient pentru a ne face să ne simțim neatrăgătoare.

Herpesul bucal sau aftele, cum mai sunt ele numite, pot aparea în perioade de stres, în timpul menstruaţiei, când esti obosită, ai imunitatea scăzută şi te lupţi cu o infecţie în corp sau cu raceală. Specialiştii recomandă să fii atentă la ingredientele care pot veni în contact cu buzele tale, pentru a preveni apariţia acestor băşicuţe destul de neplăcute.

Iată câteva aspecte de care trebuie să te ţii departe pentru a nu contacta acest virus:

Unele uleiuri esenţiale

În cazul în care ai pielea sensibilă, este posibil să fii c

30/08/2017

Leucemia este o boală a sângelui, mai exact un cancer al celulelor sanguine, care se produce din cauza creşterii numărului de leucocite în organism. Leucocitele sunt globule albe care au rolul de a apăra corpul de infecţii.

Ani la rand leucemia a fost privită ca o boală incurabilă din ‘’ghearele’’ căreia nimeni nu are scăpare. În prezent, cazurile de leucemie sunt tratabile şi uneori chiar vindecabile, rata de supravieţuire fiind de 50% comparativ cu 14% în 1960.

Deşi tehnicile medicale de investigare şi de tratament au evoluat considerabil, nu se cunoaşte încă cu certitudine cauza apariţiei leucemiei.

Oamenii de ştiinţă au realizat mai multe studii în urma cărora au descoperit că vitamina C ar putea ajuta la tratarea leucemiei. Aceasta ar putea combate efectul unei gene mutante care poate provoca creşterea necontrolabilă a celulelor stem şi poate declanşa apariţia leucemiei mieloide acute.

Leucemia mieloidă acută este un cancer agresiv al celulelor albe din sânge, care afectează, de obicei, persoanele în vârstă. Se crede că unele cazuri de leucemie sunt cauzate de o mutaţie a genei TET2 -Methylcytosine Dixoygenase 2. Această genă ajută celulele să

22/06/2017

Vitamina C, este una dintre cele mai valoroase substanţe de pe pământ. Fără aceasta, ne-ar fi imposibil să percepem deosebirile dintre culori, să conştientizăm trecerea timpului, să trăim bucuria şi entuziasmul.

În organismul uman, vitamina C are două mari funcţii: întărirea imunităţii şi echilibrarea psihicului. Practic, este cel mai redutabil inamic al tuturor bolilor.

Vitamina C este duşmanul oricăror agenţi patogeni, al paraziţilor, virusurilor, microbilor şi al radicalilor liberi. Având în vedere faptul că radicalii liberi ne aduc îmbătrânirea şi în final moartea, se poate afirma că vitamina C este cel mai eficient apărător al tinereţii.

Una dintre legumele cu cele mai mari beneficii pentru sănătate este banalul ardei gras, care conţine o sursă inepuizabilă de vitamina C.

Specialiştii spun că datorită conţinutului mare de vitamina C, ardeiul gras întăreşte sistemul imunitar. Consumat crud, în salate, copt, sau fiert alături de alte legume în ciorbă, supă şi tocăniţă, ardeiul gras aduce numai beneficii organismului.

Pentru a vă face o idee asupra calităţilor acestei legume, luaţi la cunoştinţă faptul c

15/06/2017

Fructele şi legumele sunt aliaţii noştri de nădejde pentru menţinerea sănătăţii organismului. Astăzi vom vorbi despre ridichi şi despre calităţile incontestabile ale acestora.

Ridichile pot fi considerate un leac pentru multe probleme de sănătate. Acestea conţin carbohidraţi, vitamina C (peste 25%), acid folic, vitamina B6, potasiu, magneziu, zinc şi fosfor. În ceea ce priveşte conţinutul caloric, 100 de grame de ridichi conţin doar 70 de calorii.

Ridichile au acţiune antiinfecţioasă şi favorizează degajarea căilor respiratorii, prin expectoraţie. Eficienţa tratamentului creşte, dacă se adaugă şi frunzele de ridichi, care au efect vitaminizant şi detoxifiant.

Aceste legume au efecte benefice şi în cazul pietrelor la rinichi, împiedicând creşterea lor şi chiar mărunţindu-le. Pentru a beneficia de aceste calităţi trebuie să bei, de trei ori pe zi, şase linguri cu suc de ridichi roşii. Este un leac eficient şi uşor de tolerat de tubul digestiv. Ridichile sunt antiseptice şi stimulează vezica biliară. Specialiştii susţin că acestea calmează şi stările de excitaţie cerebrală.

De asemenea, câteva ridichi crude mâncate pe stomacul gol ajută digestia

03/05/2017

Jackfruit este un fruct cu calităţi miraculoase. Acesta se găseşte în Thailanda, Malaezia şi Bangladesh, unde este considerat fructul naţional. De asemenea, acesta se mai găseşte şi în sudul Indiei, unde se numeşte “chakka pazham”. În SUA, spre exemplu, acest fruct se vinde la preţul de aproximativ trei dolari pentru o jumătatea de kilogram.

Un singur fruct poate cântări de la 4,5 kg la 45 kg. Copacii sunt de asemenea uriaşi, ajungând la 15 m înălţime, producând în jur de 150 de fructe pe an.

Nutriţioniştii susţin că Jackfruit va fi vedeta anului 2017. Plin de nutrienţi, acest fruct poate înlocui cu succes carnea, ba mai mult, are, se pare, şi acelaşi gust dacă este gătit. De asemenea, este singurul fruct care poate fi consumat necopt, copt, crud sau gătit. Sutele de seminţe din interior sunt foarte hrănitoare, conţin fier, potasiu, calciu şi proteine, iar pulpa, multă vitamina C. Este motivul pentru care a fost numit “fructul miracol”.

Atunci când este consumat crud, gustul sau este o combinaţie între ananas şi pară. Gătit, ai impresia că mănânci carne, iar textura este asemănătoare cu cea a fripturii de porc. Este folosit ca substitut al cărnii în farfuriile cu nachos şi tacos. În As

07/03/2017

Dintre toate fructele, catina conţine cea mai mare cantitate de vitamina C, mai mult decât măceşul şi de aproape zece ori mai mult decât citricele. La noi în ţară întâlnim catină albă şi roşie, ambele cu un puternic efect antoxidant pentru organism.

Pentru a realiza siropul de catină, trebuie să pui boabele curăţate şi zdrobite într-un vas de sticlă sau porţelan. Deasupra, toarnă miere naturală, astfel încât să acopere boabele. Ţine vasul la loc uscat şi răcoros (cel mai bine stă la frigider), amestecând in fiecare zi, timp de o săptămână.

După cum spuneam, cătina are un conţinut bogat în vitamina C, ajutând astfel la fortificarea sistemului imunitar. Complexul de vitamine B face din cătină un remediu excelent, mai ales, în bolile hepatice.

De asemenea, aceasta conţine şi vitamina P, care este puternic antioxidantă, punând în valoare atât vitamina C cât şi vitamina E, vitamina tinereţii.

Preparatele din catină asociate cu orice fel de tratament alopatic măresc efectul acestuia din urmă, având un efect imunomodulator, ceea ce o recomandă ca adjuvant în tratamentul cancerului.