Caută doctor

Etichetă: satietate

14/09/2018

La nivel internațional, înlocuirea zahărului sau a laptelui cu unt are din ce în ce mai mulți adepți. La noi acest trend este la început și, cu toate acestea, românii sunt tot mai interesați de beneficiile pe care le pot obține dacă adaugă unt în cafeaua de dimineață.

Unul dintre beneficii este legat de veşnica problemă a kilogramelor în plus, care crează bătăi de cap pentru nenumărate persoane.

Spre exemplu, medicul american Jeffrey Gladd susține că după ce a început să consume cafea cu unt a pierdut în jur de șase kilograme. Secretul stă în faptul că untul iţi oferă senzația de sațietate de care ai nevoie. De asemenea, grăsimile sănătoase ce se găsesc în compoziția untului ajută la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge, fiind o combinație perfectă pentru o gustare sănătoasă.

Această metodă ar putea fi una revoluționară, în special pentru femei.

Ideal este să folosiți cafea bio (proaspăt măcinată) și unt natural, provenit de la animale hrănite cu iarbă.

23/07/2018

De ani de zile oamenii încearcă să găsească o dietă minune, cu ajutorul căreia să slăbească şi să ajungă la o siluetă perfectă. Este greu de crezut că se va găsi dieta perfectă, având în vedere că fiecare dintre noi avem metabolisme diferite, însă există diete care funcţionează excelent în multe cazuri.

Ca de obicei, partea cea mai puțin plăcută atunci când ții o dietă este, evident, meniul. Fără doar și poate, trebuie să renunți la preparate precum pizza sau alte produse de tip fast-food.

Contrar acestor aspecte, un bucătar italian, proprietar al restaurantului Ribalta din New York, a găsit totuși o soluție cu totul atipică – dieta cu pizza. Acesta susține că ar fi slăbit 45 de kilograme în cinci luni, consumând doar pizza, preparată după o rețetă specială.

Bucatarul, pe nume Pasquale, a devenit o celebritate în New York promovând această dietă.

Iată care este secretul acestuia:

Celebrul bucatar susţine că secretul acestei diete este aluatul de pizza. Pentru a-l prepara, ai nevoie de drojdie de bere, făină măcinată fin, apă și sare de mare. Se lasă să fermenteze 36 de ore, nu doar 6 sau 8 ore, cum se

21/05/2018

Obezitatea face ravagii la nivel mondial, iar tendinţa este în continuă creştere. Excesul de grăsime poate provoca nenumărate boli care se pot dovedi fatale. Pentru a rezolva această problemă, specialiştii au dezvoltat o nouă procedură chirurgicală mai eficientă decât operaţiile bariatrice clasice.

Intervenţia presupune montarea unei benzi elastice în jurul stomacului, care să limiteze cantitatea de alimente ingerate şi care, pe termen lung, să împiedice luarea în greutate.

Spre deosebire de operaţiile bariatrice clasice care presupun doar micşorarea volumului stomacului, benzile gastrice îl împiedică să se mai dilate, ceea ce induce mai rapid pacientului senzaţia de saţietate.

Potrivit statisticilor realizate în SUA, la cinci ani de la operaţie, doar 3% dintre pacienţi au început să se îngraşe, faţă de 17%, în cazul celor care nu au beneficiat de un astfel de dispozitiv medical. În comparaţie cu inelul gastric, care poate provoca leziuni pe stomac, banda eleastică se monează larg şi intră în acţiune doar în momentul în care stomacul începe să se dilate.

Este important de ştiut faptul că noul tip de operaţie este destinat pacienţilor care au un grad

13/03/2018

Cojile de banană conţin o cantitate mare de fibre solubile şi insolubile, care sunt cunoscute pentru stimularea procesului de digestie şi pentru inducerea senzaţiei de saturaţie. Nu numai că vei mânca mai puţin după ce vei începe să bei ceai din coajă de banană, ci vei preveni poftele pentru alimente nesănătoase. În plus, va stimula metabolismul ca să ardă mai multe calorii şi, în acelaşi timp, te va energiza.

De asemenea, acest tip de ceai te ajuta să ai un somn odihnitor. Triptofanul conţinut de cojile de banană, induce o stare de somnolenţă şi previne astfel insomnia. În plus, deoarece triptofanul are efect şi asupra nivelului de serotonină, iar aceasta, la rândul său, îmbunătăţeşte calitatea somnului, te vei odihni mult mai bine.

Pe lângă toate acestea, ceaiul din coajă de banană ne protejează de cancer, boli de inimă şi scade colesterolul rău din organism.

Iată cum se prepară ceaiul din coajă de banană:

Ai nevoie de 150 ml apa şi o coajă de banană. Pune într-un ibric apa la fiert şi apoi, când aceasta fierbe, adaugă coaja de banană. După ce a fiert, acoperă vasul cu o farfurie şi apoi îndepărtează-l de pe foc, lăsând-ul zece minute să

17/01/2018

Pentru a scăpa de kilogramele în plus, multe persoane încercă să renunţe la carne, însă acest lucru nu este neapărat necesar. Contează foarte mult ce tip de carne consumi şi în ce combinaţii alimentare.

Chiar dacă nu sunt în topul alimentelor pentru slăbire, consumul de pipote poate să aducă un impact pozitiv siluetei, dacă sunt consumate corect.

Datorită cantitaţii mari de proteine, necesare în procesul de slăbire, pipotele accelerează metabolismul. Deşi au un număr relativ mic de calorii (aproximativ 155), acestea oferă saţietate pe termen lung. De asemenea, topirea kilogramelor în plus este favorizată şi de către vitaminele şi mineralele deţinute de acest aliment.

Consumul de pipote aduce multe beneficii, însă, trebuie să ştiţi că au în compoziţie destul de mult colesterol, motiv pentru care trebuie să eviţi să le găteşti în sosuri grase sau să le prăjeşti. Este indicat să le prepari prin fierbere sau la cutor, şi să le consumi cu o garnitură sănătoasă cu puţine calorii şi neapărat un bol de verdeaţă. În acest mod vei evita problemele cu colesterolul rău.

17/11/2017

Puţină lume cunoaşte faptul că drojdia de bere este un aliat puternic împotriva kilogramelor în plus. Aceasta constituie un supliment proteic extrem de util pentru dietele hipocalorice, pentru persoanele care au deficiențe proteice și pentru cele vârstnice.

Drojdia de bere este ideală pentru a suplimenta regimurile persoanelor diabetice, dar și pentru cele care-și doresc să mai dea jos câteva kilograme. În comerț o puteți găsi sub diverse forme, începând de la drojdia pulbere, până la cea solidă mai nou sub formă de comprimate.

Drojdia de bere este foarte bogată în proteine (valoarea sa proteică oscilează între 45-60%), în vitaminele B și minerale (zinc, crom, fier, magneziu, fosfor, seleniu). Integrarea acestui ingredient în viața noastră indică o garanție de viață.

Proprietăţile drojdiei de bere sunt incontestabile: oferă proteine de înaltă calitate, îmbunătățește concentrarea mentală și memoria, reglează nivelul de zahăr din corp, intărește firul de păr și unghiile, luptă împotriva insomniilor si a depresiei, crește imunitatea, regenerează flora intestinală, imbunătățește calitățile fizice.

Iată cum acționează drojdia de bere asupra

14/07/2017

Covrigii sunt extrem de tentanţi, mai ales pentru persoanele pofticioase sau cele foarte grăbite. Pe lângă acest fapt, covrigii sunt cel mai uşor mod de a ne stăpâni senzaţia de foame.

Este clar că pentru cei mai mulţi dintre noi, ideea de a mânca un covrig în loc de micul dejun este foarte practică, dar nu este şi sănătoasă în cazul în care iţi doreşti o dietă echilibrată.

Covrigii sunt făcuţi din făină albă , astfel ca nu se încadrează într-o alimentaţie tocmai sănătoasă . Pe lângă faină albă ei mai conţin şi grăsimi nesănătoase, chiar şi zahăr , de aceea ei nu fac nimic decât să iţi dea în schimb 300 de calorii şi niciun nutrient . Astfel, organismul nu-şi poate extrage necesarul de vitamine şi fibre de care are nevoie, în ciuda faptului că un covrig mâncat pe fugă oferă senzaţia de saţietate. În timp, această privare a organismului de substanţe nutritive poate crea probleme serioase de sănătate.

Pentru a vă face o idee asupra acestei industrii, în anul 2014 , la nivel naţional , erau înregistrate 4.000 de covrigării , din care 480 doar în Bucureşti . La o vânzare medie de 500 de covrigi pe zi , în 2014 piaţa covrigilor din România ajungea la o valoarea an

06/07/2017

Foarte multe persoane au o problemă reală când vine vorba despre consumul de alimente dulci. Din păcate, mai toate alimentele dulci au în componenţa lor zahăr, care, în cantităţi mari, creează probleme serioase de sănătate. De asemenea, cu cât reduci consumul de zahăr cu atât iţi vine să mănânci mai mult.

Pentru a evita această problemă iţi vom prezenta câteva alimente care te vor ajuta să pacăleşti pofta de dulce:

Uleiul de cocos – chiar dacă este un aliment bogat în grăsimi saturate, uleiul de cocos poate fi unul dintre acele alimente care te ajută când pofteşti zahăr. Două linguriţe de ulei de cocos alină pofta de dulce şi oferă o senzaţie lungă de saţietate. Ceaiul de lemn dulce – orice ceai dulce, în mod natural, te poate ajuta să scapi de nevoia de a da buzna la raftul cu bunătăţi interzise. Apropo! Evitaţi să mai ţineţi în casă astfel de produse, deoarece tentaţia va fi mare. Cartofii dulci – aceştia sunt în mod natural dulci. Este recomandat să-i tai în bucăţi, să-i ungi cu ulei de cocos şi să le adaugi un praf de scorţişoară şi paprika afumată înainte de a-i coace. O porţie de cartofi dulci, astfel pregătiţi, face parte din categoria de alimente care te ajută să lupţ

18/03/2017

Surplusul de greutate reprezintă o problemă importantă în societatea de astăzi. Lăsând la o parte partea estetică, acumularea ţesutului adipos poate duce în timp la probleme grave de sănătate.

Se pare că obezitatea nu va mai reprezenta o problemă în următorii zece ani, ca urmare a descoperirii unei modalităţi extrem de simple de a ţine în frâu kilogramele în plus.

Cercetătorii au gândit o operaţie eficientă, pornind de la principiul de funcţionare al inelelor grastrice, care sprijină procesul de slăbire în cazul indivizilor care se confruntă cu obezitatea.

Dupa o astfel de operatie, mâncarea digerată are alt parcurs de-a lungul sistemul digestiv, ceea ce duce la eliberarea unei combinaţii diferite de hormoni, amestec capabil să îţi păcălească creierul şi să inducă mult mai repede senzaţia de saţietate. Practic, factorul cheie responsabil pentru modificările apetitului este cel hormonal.

Intervenţiile bariatrice actuale au un risc de deces de 1 la 500 de cazuri şi este o operaţie costisitoare, astfel ca cercetătorii au pus bazele unui experiment bazat pe o injecţie cu hormoni care să imite efectele unei astfel de operaţii, păcălind creierul şi inducâ

02/03/2017

Kilogramele în plus ne dau bătăi de cap multora dintre noi. Pentru a slăbi avem nevoie de o dietă echilibrată şi de mişcare zilnică.

În ceea ce priveşte dieta, există nenumărate reţete care au fost testate şi care ajută persoanele în cauză să slăbească.

Una dintre acestea se bazează pe cartofi şi lapte degresat, alimente la îndemâna tuturor, mai ieftine şi foarte sănătoase. Cu ajutorul acestora, puteţi slăbi până la jumătate de kilogram pe zi.

Aceste două produse se consumă de-a lungul unei zile astfel: La micul dejun consumaţi 200 ml lapte degresat. La ora prânzului consumaţi 300 g piure de cartofi. Între prânz şi cină aveţi voie să consumaţi o gustare care conţine, ca şi micul dejun, 200 ml lapte degresat. La cină puteţi consuma: 300 g cartofi fierţi, un ou fiert tare, o lingură cu untdelemn şi mult pătrunjel tocat. Este indicat ca la această masă să preparaţi şi o salată de crudităţi. Este un regim sănătos, care nu prejudiciază sănătatea şi care iţi oferă destulă saţietate, întrucât şi laptele, şi cartofii, sunt alimente complete. Retineţi faptul că această dietă nu trebuie ţinută mai mult de o săptămână pe lună, deoarece, oricât de complete ar fi unel