Caută doctor

Etichetă: usturoi

28/02/2019

Oamenii de ştiinţă au descoperit în urma unui studiu că ceapa şi usturoiul ar putea proteja corpul de cancer.

Ceapa, usturoiul, şi arpagicul fac parte din clasa allium a legumelor. Acestea sunt crescute aproape pretutindeni în lume şi se află la baza multiplelor preparate.

Studiile anterioare au arătat că anumiţi compuşi din legumele allium, inclusiv flavanolii sau compuşii organosulfurici, sunt bioactivi. Unii dintre aceştia sunt consideraţi o piedică în dezvoltarea cancerului.

Specialiştii din cadrul Spitalului Universitar din China au demarat, recent, un studiu pentru a înţelege modul în care consumul unei cantităţi mari al acestor legume poate preveni dezvoltarea cancerului colorectar în cazul oamenilor.

Cercetătorii au analizat 833 de indivizi afectaţi de cancer colorectal şi 833 de participanţi din grupul de control, ce aveau vârsta, sexul şi locaţia similară. Fiecare participant a fost intervievat privind obiceiurile lor alimentare cu ajutorul unui chestionar ce calcula frecvenţa anumitor alimente.

Experţii au descoperit că există o relaţie semnificativă între nivelul de legume allium pe care un individ le consumă

24/01/2019

Herpesul este cauzat de virusul Herpes Simplex. Există două tipuri de virus: unul care determină apariţia leziunilor de la nivelul gurii şi unul care produce herpesul genital.

Herpesul de la nivelul gurii poate fi extrem de deranjant mai ales din punct de vedere estetic. Pentru a scăpa cât mai repede de această problemă iţi prezentăm în rândurile de mai jos câteva soluţii naturiste eficiente.

Foloseşte alifia de gălbenele

Gălbenelele sunt recunoscute pentru proprietăţile lor cicatrizante, antiseptice şi antiinflamatoare, reducând timpul de vindecare la jumătate. Alifia se poate cumpăra de la magazinele cu produse naturiste, dar poate fi preparată şi în casă.

Pentru aceasta, ai nevoie de 20 de flori de gălbenele, cu tulpină cu tot, care se spală şi se taie mărunt. După aceea, doi pumni de plantă se pun în 500 g de grăsime topită.

Timp de 20 de minute, se amestecă în oală cu o lingură de lemn, la foc domol. După 12 ore, amestecul se reîncălzeşte şi se strecoară printr-un tifon.

Se pune într-un borcan de sticlă şi se ţine la frigider. Alifia nu trebuie utilizată mai mult de un

03/10/2018

Dacă vrei cu adevărat să slăbeşti şi să duci o viaţă sănătoasă există nenumărate posibilităţi care iţi garantează acest lucru.

Spre exemplu, această reţetă incredibilă, pe care vă vom prezenta în rândurile de mai jos, te poate ajuta să slăbeşti 3 kilograme în doar 48 de ore. Iţi accelerează metabolismul, astfel încât să arzi acele calorii în plus şi să elimini grăsimea.

După preparare, această reţetă trebuie consumată la o jumatate de oră după ce ai mâncat sau după ce ai băut orice alt lichid dimineaţa.

Este indicat să mănânci apoi, în restul zilei, cereale integrale, fructe, legume şi să bei ceai fără zahăr.

Ingrediente

◦ jumătate de litru de apă; ◦ 4 căţei de usturoi; ◦ 4 roşii medii; ◦ 6 linguri de suc de lămâie; ◦ 6 cuburi de gheaţă.

Mod de preparare

Amestecă bine toate ingredientele în blender până când ajungi la consistenţa dorită.

Pe lângă faptul că acest amestec elimină kilogramele în exces, licopenul din roşii acţionează ca un antioxidant, stimul

03/09/2018

Bacteriile care ne populează intestinul variază în funcţie de produsele pe care le consumăm. Unele alimente încurajează creşterea acelor bacterii care stimulează inflamaţia, în timp ce altele alimentează creşterea bacteriilor care o suprimă.

Iată câteva alimente care pot face minuni pentru organismul nostru:

Uleiurile vegetale

Dacă nu ai început încă să găteşti cu ulei de măsline, acum este timpul! Este bogat în acid oleic, un acid gras omega-9 care ajută la reducerea inflamaţiei. Include în mediul tău uleiul vegetal, cum ar fi cel de măsline şi avocado. Utilizează uleiul de măsline extravirgin la gătit şi la salate. E bine pentru inima ta, dar şi pentru creierul tău.

Avocado

Spre deosebire de cele mai multe fructe, avocado este bogat în grăsimi mononesaturate şi în vitamina E, iar asta înseamnă pentru organism un risc redus de deteriorare a articulaţiilor, ce pot fi observate la osteoartrita precoce. Consumat în mod regulat, avocado poate să contribuie la reglarea nivelului de colesterol.

Peştele

Carnea roşie şi-a câştiga

27/08/2018

Foarte multe persoane se plâng de dureri de cap care apar când le este lumea mai dragă şi care creează o stare de disconfort accentuată.

Dacă te confrunţi cu astfel de probleme, trebuie să ştii că ai la îndemână un remediu natural extrem de eficient, fără efecte secundare.

Ai nevoie de doar trei ingrediente simple care te scapă rapid de durere.

Ingrediente

◦ zece căţei de usturoi ◦ două căni şi jumătate de miere ◦ câteva bobiţe de piper negru

Mod de preparare

Curăţă şi decojeşte usturoiul, apoi adaugă-l într-un vas alături de miere şi piper. Închide borcanul ermetic şi lasă soluţia la infuzat timp de cinci zile.

De fiecare dată când ai o durere de cap, consumă o linguriţă din acest remediu.

07/03/2018

Japonezii sunt renumiţi pentru silueta lor de invidiat dar şi pentru longevitate. Persoanele care doresc să slăbească rapid pot opta pentru dieta niponă care are la baza trei alimente-cheie: orezul, murăturile și usturoiul. Este important de ştiut faptul ca această dietă nu trebuie ținută mai mult de 10 zile, pentru a nu creea eventuale dezechilibre în organism. Iată cum se ţine această dietă: În fiecare zi trebuie să fierbi 500 de grame de orez si să adaugi la el o muratură tocată şi câteva frunze de patrunjel tocat mărunt. Asta este tot ce ai voie să consumi pe durata curei de slăbire, dar poţi mânca orezul cu murături ori de câte ori ţi se face foame. Este indicat să porţionezi cantitatea de orez în mai multe gustări de-a lungul zilei şi să respecţi cel mai important detaliu – mănâncă încet şi mestecă bine fiecare îmbucătură, de cel puţin 20 de ori. Dacă iţi place usturoiul, poţi include pe lângă orezul cu murături, doi căţei de usturoi pe zi.  

04/10/2017

Ficatul are un rol fiziologic complex, fiind o adevărată uzină vie: secretă bila, care are rol în digestie, intervine în metabolismul glucidic, lipidic sau proteic, sintetizează un număr mare de substanţe, metabolizează medicamentele şi substanţele străine, astfel încât o dereglare hepatică are efecte nefaste asupra întregului organism. Practic, prabuşirea funcţiei vitale a acestuia produce moartea în câteva zile.

Iată care sunt cele mai indicate alimente pe care trebuie să le consumi pentru a avea un ficat sănătos:

Verdeţurile şi legumele

Verdeţurile şi legumele aduc o mulţime de beneficii pentru sănătatea ficatului, deoarece stimulează procesul de detoxifiere, favorizând astfel eliminarea toxinelor din corp. Consumă cu regularitate rucola,salată, spanac şi cicoare, deoarece sunt recunoscute pentru efectul lor de stimulare a bilei.

Usturoiul

Usturoiul este alimentul care aduce o mulţime de beneficii pentru corp. Acesta conţine mult seleniu care potenţează efectele antioxidanţilor şi stimulează procesul de detoxifiere. De asemenea, o altă substanţă care se regăseşte în usturoi se numeşte arginină şi

23/05/2017

Venele varicoase sunt vene umflate, ridicate deasupra pielii, care ar putea fi moi şi dureroase, şi care de obicei dau senzaţia de picioare obosite, dureroase, contractate şi grele. În general, ele nu reprezintă nici un risc semnificativ pentru sănătate, deşi ar putea fi deranjante şi urate la vedere.

Aproximativ jumătate dintre oamenii de vârstă mijlocie au o formă oarecare de vene varicoase. Dieta defectuoasă, lipsa de activitate fizica şi obezitatea pot împovăra venele, în timp ce femeile însărcinate sau cele care au dezechilibre hormonale sunt mult mai susceptibile la această afecţiune.

Alţi factori de risc includ slăbiciune genetică la vene sau la valvele acestora, boli de ficat, deficienţe nutritive, şezut sau statul în picioare timp îndelungat. Aceste vene inestetice pot fi eliminate pe cale medicală, dar şi pe cale naturală.

Iată câteva ingrediente care, amestecate, ne pot scăpa de venele varicoase:

Ai nevoie de: câţiva căţei de usturoi pisaţi, o jumătate de pahar de suc de portocale şi o linguriţă de ulei de măsline.

Combină ingredientele şi lasă mixtura să stea la rece preţ de 12 ore înainte de a o folosi

14/02/2017

Fructele şi legumele consumate zilnic au un rol esenţial în hrănirea, energizarea organismului şi menţinerea sănătăţii, dar işi pun amprenta şi asupra frumuseţii şi tinereţii . Acolo unde cremele anti-îmbătrânire şi procedurile estetice dau greş, aceste alimente intervin şi asigură longevitatea organismului, menţinându-l zilnic puternic şi viguros. Iată care sunt principalele fructele şi legumele care ne ajută să ne menţinem frumuseţea: Avocado Avocado este foarte bogat în grăsimi, însă acest aspect nu trebuie să te determine să nu îl incluzi în dieta ta. Ce trebuie să ştii este că aceste grăsimi sunt foarte sănătoase. Avocado poate reduce nivelul de colesterol şi sprijină procesul de regenerare a pielii. Oferă corpului vitamina C, potasiu şi antioxidanţi, fiind bogat în acid folic. Fructele de pădure Fructe precum: căpşuni, mure, afine, zmeură, au proprietăţi antioxidante care previn sau întârzie leziunile la nivelul celulelor, putând reduce inclusiv inflamaţiile articulare. Afinele, spre exemplu, îmbunătăţesc abilităţile cognitive şi previne boli precum Alzheimer sau demenţă. Morcovii Morcovii sunt cunoscuţi pentru faptul că protejează ochii datorită beta-carotenului, o substanţă pe care organismul o transformă în vitamina A. De asemenea, protejează pielea de foto-îmbăt

08/02/2017

Acum că sezonul gripelor este la putere, foarte mulţi dintre noi ne confruntăm cu acestea şi cu tusea excesivă pe care ne-o provoacă şi care ne creează o stare generală de disconfort. De asemenea, din cauza tusei nu ne putem odihni nici pe timp de noapte, ceea ce ne accentuează starea de oboseală.

Când tusea nu-ţi dă pace, remediile din natură iţi pot fi de mare ajutor:

Ridichea neagră

Cunoscută de pe vremea bunicilor noştri, ridichea neagră face minuni contra tusei şi ajută şi la calmarea gâtului inflamat. Acest lucru se datorează proprietăţilor antitusive.

Scobeşte o ridiche neagră de mărime medie şi pune în locul respectiv câteva linguriţe de zahăr. Las-o la macerat o zi, pentru a se forma un sirop gros. Ia câte trei-patru linguriţe pe zi, până când scapi de tuse.

Hreanul

Hreanul are un conţinut important de săruri minerale şi uleuri volatile, hreanul este un bun leac contra tusei. De asemenea, este un bun expectorant. Amestecă o linguriţă de hrean ras cu o lingură de ceapă rasă şi tornă 300 ml de apa fierbinte. Amestecă bine, după care pune două-trei linguri