Caută doctor

Etichetă: hrean

09/10/2018

Rădăcina de hrean are numeroase proprietăţi curative şi conţine numeroase vitamine, C, A, B1,B2, săruri, minerale de fier, potasiu, calciu, magneziu, aspargină, uleiuri volatile, care asigură o viaţă sănătoasă dacă este consumat cu regularitate. Cu toate aceste unele categorii de persoane trebuie să-l evite.

Iată categoriile de persoane care ar trebui să evite hreanul pe cât posibil:

Copiii mai mici de patru ani – hreanul nu este recomandat copiilor mici deoarece poate provoca probleme la nivelul tractului digestiv.

Femeile însărcinate şi cele care alăptează – hreanul nu este benefic dacă eşti gravidă sau alăptezi. Acesta conţine ulei de muştar, care poate fi toxic şi iritant.

Persoanele cu ulcer – această rădăcinoasă nu este benefică dacă suferi de ulcer, boală inflamatorie intestinală, infecţiile sau alte afecţiuni ale tractului digestiv, deoarece poate irita mucoasa digestivă.

Persoanele cu afecţiuni ale glandei tiroide – persoanele care suferă de hipotiroidism trebuie să evite hreanul.

Persoanele care au probleme cu rinichii – evită utili

31/07/2018

După cum bine ştiţi, ficatul joacă un rol primordial în corp și trebuie să facem orice pentru a-l proteja și a-l menține sănătos. Alimentele pe care le consumi zilnic pot să-l ajute să îndeplinească numeroasele funcții sau îi pot pune piedici atunci când faci alegerile greșite.

Dacă în general se vorbeşte despre alimentele cele mai nocive pentru ficat, astăzi vom vorbi despre alimentul numărul unu în ceea ce priveşte protejarea acestuia.

Sfecla roşie este una dintre cele mai importante legume cu efecte spectaculoase asupra ficatului. Ea curăță în mod natural sângele, ajutând astfel ficatul să funcționeze perfect și să producă nutrienții necesari pentru sănătatea corpului.

Consumă sfecla în stare crudă sau fiartă, stropită cu oțet și amestecată cu hrean răzuit, sare și piper. Dacă preferi sfecla crudă, ea merge de minune în salată alături de ceapa roșie și frunzele de pătrunjel.

27/04/2018

Grăsimea din jurul taliei este cea mai periculoasă pentru sănătate dar şi cea mai inestetică. Există însă o reţetă simplă care nu necesită cumpărarea unor ingrediente scumpe.

Secretul miraculos al reţetei este hreanul, despre care specialiştii susţin că încurajează procesul de pierdere a greutăţii şi că acesta nu ar fi singurul beneficiu al plantei asupra organismului.

Hreanul este folosit cel mai des drept element adiţional la prepararea diferitelor tipuri de mâncăruri, însă ţinând cont de faptul ca este bogat în vitaminele C, B6, B12, fier, calciu, magneziu şi fosfor, aceasta plantă nu reprezintă doar un condiment incredibil pentru mâncare, ci şi o adevărată sursa de sănătate pentru organism.

Pentru prepararea reţetei ai nevoie de următoarele ingrediente: 125 de grame de hrean; 3 lămâi, 3 linguri de miere.

Mod de preparare

Curăţă hreanul, apoi mărunţeşte-l bine în blender. Spală lămâile, taie-le cubuleţe, adaugă-le în blender, apoi pune şi mierea şi amestecă bine. Toarnă amestecul într-un borcan de sticlă şi depozitează-l la frigider.

Consumă o lingură din

08/02/2017

Acum că sezonul gripelor este la putere, foarte mulţi dintre noi ne confruntăm cu acestea şi cu tusea excesivă pe care ne-o provoacă şi care ne creează o stare generală de disconfort. De asemenea, din cauza tusei nu ne putem odihni nici pe timp de noapte, ceea ce ne accentuează starea de oboseală.

Când tusea nu-ţi dă pace, remediile din natură iţi pot fi de mare ajutor:

Ridichea neagră

Cunoscută de pe vremea bunicilor noştri, ridichea neagră face minuni contra tusei şi ajută şi la calmarea gâtului inflamat. Acest lucru se datorează proprietăţilor antitusive.

Scobeşte o ridiche neagră de mărime medie şi pune în locul respectiv câteva linguriţe de zahăr. Las-o la macerat o zi, pentru a se forma un sirop gros. Ia câte trei-patru linguriţe pe zi, până când scapi de tuse.

Hreanul

Hreanul are un conţinut important de săruri minerale şi uleuri volatile, hreanul este un bun leac contra tusei. De asemenea, este un bun expectorant. Amestecă o linguriţă de hrean ras cu o lingură de ceapă rasă şi tornă 300 ml de apa fierbinte. Amestecă bine, după care pune două-trei linguri

08/09/2016

În medicina populară, hreanul este la loc de cinste. Acest minunat dar al naturii, folosit nu numai în bucătărie, dar şi pentru sănătate, a fost uitat pe nedrept odată cu răspândirea medicamentelor noi. Dar virtuţile lui terapeutice sunt în continuare de nepreţuit în vindecarea celor mai diverse boli.

Atunci când ai nevoie de un remediu care să te energizeze, să te ferească de răceli, de crize reumatice, de migrene sau de probleme respiratorii, hreanul este soluţia salvatoare. De asemenea, hreanul este bun şi în cazuri de sinuzită.

Această plantă extraordinară era apreciată încă de pe vremea grecilor şi a romanilor, fiind folosită ca un remediu cu efecte bune în tratarea răcelilor. Hreanul a ajuns şi în gospodăriile dacilor, care foloseau foarte des această plantă. Ei coceau rădăcina şi o utilizau ca remediu împotriva gâlcilor, florile le foloseau sub formă de ceaiuri, eficiente în răceli, iar frunzele crude, puse pe frunte sub formă de compresă, erau leacul lor cel mai bun pentru limpezirea minţii şi înlăturarea migrenelor.

Rădăcina este cea mai utilizată parte a hreanului utilizată atât gastronomic, cat şi medicinal. Cercetările au relevat faptul că este foarte bogată în subs