Caută doctor

Etichetă: proprietati curative

09/10/2018

Rădăcina de hrean are numeroase proprietăţi curative şi conţine numeroase vitamine, C, A, B1,B2, săruri, minerale de fier, potasiu, calciu, magneziu, aspargină, uleiuri volatile, care asigură o viaţă sănătoasă dacă este consumat cu regularitate. Cu toate aceste unele categorii de persoane trebuie să-l evite.

Iată categoriile de persoane care ar trebui să evite hreanul pe cât posibil:

Copiii mai mici de patru ani – hreanul nu este recomandat copiilor mici deoarece poate provoca probleme la nivelul tractului digestiv.

Femeile însărcinate şi cele care alăptează – hreanul nu este benefic dacă eşti gravidă sau alăptezi. Acesta conţine ulei de muştar, care poate fi toxic şi iritant.

Persoanele cu ulcer – această rădăcinoasă nu este benefică dacă suferi de ulcer, boală inflamatorie intestinală, infecţiile sau alte afecţiuni ale tractului digestiv, deoarece poate irita mucoasa digestivă.

Persoanele cu afecţiuni ale glandei tiroide – persoanele care suferă de hipotiroidism trebuie să evite hreanul.

Persoanele care au probleme cu rinichii – evită utili

03/05/2018

Lemongrass-ul este o plantă folosită în bucătărie, în special în cea asiatică, dar totodată folosită și în industria farmaceutică, datorită proprietăților sale curative.

Această plantă are calităţi nutriţionale aparte. Spre exemplu, o singură lingură de lemongrass conţine 4 miligrame de fier, echivalentul a 5% din doza zilnică recomandată de fier. De asemenea, conţine şi acid folic, potasiu, magneziu, zinc şi fosfor.

Printre beneficiile consumului acestei plante, se numără ameliorarea problemelor digestive, a insomniei, a problemelor respiratorii, precum şi a infecţiilor sau reumatismului.

De asemenea, reduce colesterolul “rău” pentru că are proprietăţi antihiperlipidemice şi antihipercolesterolemice, care echilibrează nivelul de colesterol din sânge. Studiile au arătat că un consum regulat de lemongrass poate menţine valorile colesterolului în limtele normale. Astfel, se reduce riscul de afecţiuni cardiovasculare precum ateroscleroza.

16/05/2016

În topul alimentelor de sezon, spanacul este pe primul loc, asta datorită proprietăţilor lui extraordinar de nutritive, dar şi datorită faptului că primăvara este singurul anotimp în care îl găsim proaspăt.

Spanacul este, de asemenea, o legumă cu proprietăţi curative, fiind considerat un produs medicinal, care contribuie la ameliorarea afecţiunilor precum hipertensiune, anemie, acnee, dar şi avitaminoză. La acest moment sunt în derulare studii de cercetare care vor să dovedească rolul de activator al secreţiilor pancreatice pe care îl are spanacul, dar şi proprietăţile lui anticancerigene.

Totuşi, preparat la temperaturi înalte, această plantă nutritivă poate deveni toxică la temperaturi înalte. Se recomandă a fi consumat proaspăt și nicidecum reîncălzit. Practic, la temperaturi mari, nitrații din spanac se transformă în nitriți, potențiali cancerigeni pentru corpul uman.

Spanacul, conține o mulțime de vitamine și minerale ca acidul folic, vitaminele A, B, C, E, fier, magneziu și potasiu. De asemenea, are un conținut ridicat de luteină şi zeaxantină și este un combatant excelent împotriva a numeroase boli.

Astfel, spanacul se recomandă a fi cons