Caută doctor

Etichetă: ceapa

28/02/2019

Oamenii de ştiinţă au descoperit în urma unui studiu că ceapa şi usturoiul ar putea proteja corpul de cancer.

Ceapa, usturoiul, şi arpagicul fac parte din clasa allium a legumelor. Acestea sunt crescute aproape pretutindeni în lume şi se află la baza multiplelor preparate.

Studiile anterioare au arătat că anumiţi compuşi din legumele allium, inclusiv flavanolii sau compuşii organosulfurici, sunt bioactivi. Unii dintre aceştia sunt consideraţi o piedică în dezvoltarea cancerului.

Specialiştii din cadrul Spitalului Universitar din China au demarat, recent, un studiu pentru a înţelege modul în care consumul unei cantităţi mari al acestor legume poate preveni dezvoltarea cancerului colorectar în cazul oamenilor.

Cercetătorii au analizat 833 de indivizi afectaţi de cancer colorectal şi 833 de participanţi din grupul de control, ce aveau vârsta, sexul şi locaţia similară. Fiecare participant a fost intervievat privind obiceiurile lor alimentare cu ajutorul unui chestionar ce calcula frecvenţa anumitor alimente.

Experţii au descoperit că există o relaţie semnificativă între nivelul de legume allium pe care un individ le consumă

23/07/2018

Umflarea uşoară a picioarelor poate fi normală în cazul persoanelor care petrec mult timp în picioare sau pe scaun, sau în timpul sarcinii, însă umflarea cronică a gleznelor şi a picioarelor (edemul periferic) poate ascunde o problemă gravă de sănătate, fiind simptomul bolilor de rinichi, de ficat sau de inimă, astfel că este indicat să mergi la medic.

Un remediu natural, de care nu multă lume ştie, este ceapa. Aceasta are efect antimicrobian, antiinfecţie, antihelminitic, antibacterian, antiseptic, carminativ, diuretic, expectorant, febrifug, hipoglicemic, echilibrant glandular, antitrombozic, vermifug, diuretic, hipotensiv, stomahic, vasodilatator şi stimuleazî imunitatea.

În ceea ce priveşte uzul intern, ceapa este recomandată pentru tratamentul edemelor, pleureziei, diareei, pericarditei, ascitei, bronşitei, tusei, diabetului, în hipercolesterolemii, arteroscreloză, hpertensiune arterială, tromboză, anorexie, infecţii ale căilor respiratorii superioare, astenie, infecţii genito-urinare, prostatită, rahitism, paraziţi intestinali, surmenaj, impotenţă, boli reumatice – sub formă de infuzie, decoct.

În cazul uzului extern, ceapa este indicată pentru abcese, panaritii, nevralgii dentare, piodermite

29/05/2018

Există multe trucuri care se dovedesc a fi extrem de utile în viaţa de zi cu zi. Astăzi vă vom prezenta două dintre ele, pe care nu multă lume le cunoaşte.

Iată care sunt acestea:

Dacă introduceţi ceapa, cu codiţele tăiate, în cuptorul cu microunde, pentru 30 de secunde, nu vă vor mai lăcrima ochii atunci când o tăiaţi.

Un alt truc pentru care se folosește cuptorul cu microunde este legat de miere. Dacă mierea s-a zaharisit şi vreţi să devină din nou lichidă, atunci introduceţi borcanul, fără capac, în cuptorul cu microunde pentru două minute, la putere medie.

22/01/2018

Înaintarea în vârstă aduce nenumărate schimbări fizice, iar una dintre acestea este legată de albirea părului. Cauza principală este datorată incapacității foliculilor de a mai produce melanină.

După cum bine ştiţi cea mai la îndemână soluție este vopsitul părului, însă există mijloace prin care putem să prevenim albirea prematură.

O soluție naturală, folosită cu mult înainte ca vopseaua de păr să apară, care vă poate scăpa de apariția fierelor albe este sucul de ceapă amestecat cu zeamă de lămâie.

Iată cum se prepară această soluţie:

Decojiți o ceapă și tăiați-o în bucăți mici, iar apoi stoarceți zeama de la o lămâie. Băgați la blender ceapa și zeama de lămâie și amestecați bine. Masați scalpul cu amestecul obținut, lăsând să acționeze timp de cel puțin un sfert de oră, iar la final, spălați bine cu șampon. Repetați procedura de trei ori pe săptămână pentru a observa rezultate benefice.

09/12/2016

Ceapa este una din legumele cele mai des folosite de către gospodine la prepararea mâncărurilor gustoase. Însă, ceapa nu trebuie privită numai ca un aliment, un ingredient ci şi ca un medicament. Ceapa, atât cea verde, cât şi cea uscată are diverse proprietăţi foarte benefice pentru organismul nostru.

Fie că o consumaţi în stare crudă, fie sub formă de suc sau chiar ceai de frunze uscate de ceapă, acest aliment este miraculos în cazul afecțiunilor cauzate de gripă sau răceală. Pentru a trata răcelile, chiar și cele mai puternice, se face un ceai din două cepe fierte cu tot cu coajă, vreme de cinci minute, la o cană de apă. După ce s-a răcit, se strecoară și se bea pe stomacul gol dimineața. Acesta este cel mai renumit leac din bătrâni pentru tratarea gripei și stărilor gripale. Mai mult decât atât, ceapa este un remediu natural pentru scăderea febrei, dacă înveliți o bucată de ceapă în tifon și o puneți la ureche pe timp de noapte.

Ceaiul de coajă de ceapă este renumit pentru proprietățile miraculoase pe care le are asupra organismului care luptă cu o tuse puternică. Acesta se prepară din coaja luată de la zece cepe la un litru de apă, fierte vreme de 15 minute. Ceapa are proprietăți foarte puternice asupra organism

12/10/2016

Oamenii de ştiinţă au descoperit că atunci când cineva este bolnav într-un birou, spre exemplu, în doar patru ore poate contamina cu virusul infecţios suprafeţele cu care vine în contact (manere, cafetieră, copiator, uşa frigiderului, etc).

Având în vedere că sezonul gripelor a început, iată câteva sfaturi împotriva microbilor care pot provoca tuse, febră şi dureri:

Atunci când nu sunt tratate la timp, gripele şi răcelile se pot transforma în boli periculoase care iţi afectează organismul pe termen lung. Acest remediu natural te ajută să scapi de problemele de sănătate, iţi întăreşte sistemul imunitar şi previne răcelile. Ai nevoie doar de suc de lămâie, miere şi ceapă pentru a-l prepara. Ceapa conţine o parte din componentele active care se găsesc şi în usturoi, cu proprietăţi de stimulare a imunităţii şi care acţionează ca un anti-inflamator, antibiotic şi expectorant natural. Lamaile conţin vitamina C, care stimulează protecţia naturală a corpului, reducând flegma din plămâni, iar mierea tratează iritaţiile şi mâncărimile, având proprietăţi anti-fungile, antibacteriene şi antivirale. Ingrediente: o ceapă, sucul de la o lămaie, două linguri de miere şi două căni de apă. Mod de preparare

15/02/2016

Arsurile la stomac reprezintă o problemă pentru foarte multe persoane. Stresul din zilele noastre şi alimentaţia deficitară işi spun cuvantul în anumite cazuri, iar aceste aspecte nu trebuie neglijate. Indicat este ca atunci când ai arsuri stomacale dese să mergi la un medic specialist pentru a depista cauza şi a urma un tratament adecvat. Iată câteva alimente ce ajută la calmarea arsurilor la stomac: Ghimbirul Ghimbirul este recunoscut pentru efectele sale antiinflamatoare şi pentru proprietatea sa de a trata problemele gastrointestinale. Folosit cu moderaţie, ghimbirul este unul dintre cele mai bune remedii pentru arsurile la stomac, susţin specialiştii. Adaugă în toate mâncărurile câte puţin ghimbir răzuit sau consumă după masă un ceai de ghimbir. Sucul de aloe vera Acesta are un efect calmant asupra esofagului şi are capacitatea de a calma iritaţiile. Astfel intensitatea simptomelor va fi mult diminuată. Bicarbonatul de sodiu Amestecă puţin bicarbonat de sodiu într-un pahar cu apă şi bea tot lichidul. Bicarbonatul va avea un rol alcalin, reducând intensitatea arsurilor.Trebuie folosit însă cu moderaţie, doar în cazurile de urgenţă. Ceaiul de muşeţel Ceaiul de muşeţel este folosit încă din cele mai vechi timpuri pentru nenumărate afecţiuni. Bea după masă un ceai de muşeţel deoarece ace

27/01/2016

Cancerul ovarian reprezintă a șasea cauză de cancer la femeile din Europa (determină 5% din toate cazurile de cancer). În Europa se estimează că anual sunt diagnosticate 61.000 de cazuri și 39.000 de decese prin cancer ovarian. Boala are o rată de mortalitate mare ca urmare a faptului că simptomele lui sunt foarte nespecifice, fapt ce duce, în majoritatea cazurilor, la diagnosticarea într-un stadiu foarte tardiv, când tumora deja a evoluat și a metastazat. Specialiştii susţin că în acest moment există studii ştiinţifice care relaţionează cancerul cu stilul de viaţă, o importanţă deosebită capătând alimentaţia. Astfel, potrivit studiilor, este recomandat să alternaţi zilnic următoarele alimente: linte, nuci, struguri, arahide, curcuma, curry, ghimbir, orez, quinoa, mazăre, iaurt natural, ceai verde, kefir sau ulei de masline extra. Printre cele mai promiţătoare alimente anti-cancer în viziunea cercetătorilor se află: broccoli, ceapă, usturoi, fructe de pădure, mere, pepene verde, conopidă, roşii, piper, untul chia şi susanul. Alimentele din această listă au capacitatea să prevină orice tip de cancer sau ajută la ameliorarea bolii. Totuşi, specialiştii susţin că alimentele din lista de mai sus nu înlocuiesc sub nicio formă vizita la medicul specialist.  

24/11/2015

Ştim cu toţii cât de mult rău poate să facă fumul de ţigară organismului. Dacă te-ai lăsat de fumat de curând și vrei ca plămânii tăi să redevină cât mai sănătoși posibil, trebuie să fii atent și la alimentație. De asemenea şi persoanele care sunt încă fumătoare trebuie să consume astfel de alimente pentru aşi ajuta plămânii şi pentru a preveni îmbolnăvirile. În rândurile de mai jos vă vom prezenta câteva alimente ce au capacitatea de a curăța plămânii de substanțele nocive ale tutunului. Ghimbirul – are proprietăți antribacteriene și ajută la curățarea bronhiilor. Partea care se consumă de la ghimbir este rizomul, rădăcina, ce are forma noduroasă şi culoarea deschisă. Poate fi consumat atât în stare proaspătă, cât şi murat, uscat, confiat, fulgi sau pulbere. Ceapa – este un aliment foarte important, întrucât are puterea de a curăța rapid plămânii, în profunzime. De asemenea ceapa este extraordinară şi în lupta împotriva colesterolului rău, cel care poate provoca boli grave de inimă. Grapefruitul – este un aliat de nădejde în lupta împotriva cancerului de plămâni, întrucât poate să prevină dezvoltarea celulelor canceroase. Acest fruct este, de asemenea, bogat în antioxidanți. Pe lângă acestea, benefice mai sunt și usturoiul, alimentele c

16/08/2015

Ceapa este nelipsită din bucătăria noastră, deşi gustul şi mirosul fac din acest aliment unul neplăcut pentru unele persoane. Descoperă ce conţine şi ce proprietăţi miraculoase are această legumă esenţială, care a fost folosită în scopuri terapeutice încă din timpurile străvechi. Consumată în formă crudă, ceapa este un remediu natural universal. Menţine sănătatea inimii Ceapa conţine sulfură de alil, un compus care conţine sulf cunoscut pentru calităţile lui. Acest compus protejează vasele de sânge împotriva problemelor cauzate de colesterol. Luptă împotriva cancerului Specialiştii în domeniu afirmă că oamenii care consumă frecvent ceapă au un risc mai scăzut de dezvoltare a bolilor cardiovasculare şi a anumitor tipuri de cancer, comparativ cu alţi oameni care evită această legumă. Specialiştii cred că această capacitatea a cepei este asociată cu flavonoizii care blochează agenţii ce favorizează apariţia cancerului şi pe care îi deţine alimentul. Susţine musculatura O altă proprietate a cepei o reprezintă calitatea de a compensa vătămarea oxidativă a fibrelor musculare şi a ţesuturilor din corp, cauzată de antrenamentele fizice excesive. Substanta cheie care contribuie aici este numit quercetina. Studiile realizatede către specialişti au demonstrat că ace