Caută doctor

Etichetă: arsenic

02/11/2018

Ficatul de pui este un aliment apreciat de foarte mulţi oameni, iar acest aspect este unul pozitiv, deoarece are un aport important de nutrienţi pentru organism.

Ficatul de pui reprezintă o sursă excelentă de fier, astfel că în 100g de ficat se găsesc aproximativ 7-12g de fier. De asemenea, este o sursă foarte bogată de zinc şi seleniu, minerale ce joacă un rol important în stimularea imunităţii.

Ficăţeii de pui conţin şi o cantitate mare de vitamina B12. Această vitamină contribuie la producerea globulelor roşii şi, de regulă, previne anemia.

Ficatul de pui este, totodată, o sursă excelentă de vitamina A, care protejează şi îmbunătăţeşte vederea.

Specialiştii susţin că ficatul de pasăre nu trebuie să lipsească nici din dieta celor mici.

Pentru o mai bună asimilare a fierului, ar fi bine ca atunci când mâncăm ficăţeii de pui să îi stropim cu puţină zeamă de lămâie. Vitamina C din lămâie stimulează asimilarea fierului din ficat.

În anumite situaţii ficatul de pui poate deveni toxic pentru organism

Ficatul de pui calitativ

16/10/2018

În ultimii ani am observat o creştere alarmantă a persoanelor cu probleme grave de sănătate, astfel că, ne întrebăm de ce cancerul a lovit şi a băgat în mormânt milioane de oameni în ultimii ani, de ce obezitatea transformă în monştri oameni normali și de ce alimentele pe care le cumpărăm nu mai au gust.

Americanul Cary McNeal a scris o carte în care sunt dezvăluite ingrediente “bombă” care sunt utilizate în alimentele de baza cumpărate de milioane de oameni.

Fructele

Potrivit unui studiu, 90% dintre piersicile, merele, nectarinele sau căpşunile testate conţineau pesticide, chiar şi după spălarea sau îndepărtarea cojii.

Carnea de pui

Spre exemplu, 70% dintre puii crescuţi pentru consumul uman din Statele Unite conţin un aditiv alimentar aprobat de FDA – (Food and Drug Administration, Administraţia Alimentelor şi Medicamentelor) pe bază de arsenic.

Acesta este adăugat ca un antibiotic în alimentaţia păsărilor. În plus, găinaţul acestora (care conţine, de asemenea, arsenic) este folosit ca îngrăşământ pe terenurile pe care se cultiva hrana pentru respectivele păsăr

05/01/2018

Denumită şi “cancerul sângelui”, leucemia este o afecţiune malignă progresivă, caracterizată prin înmulţirea excesivă şi haotică a precursorilor celulelor sangvine. Ani la rând această boală a fost privită ca una incurabilă, din ghiarele căreia nimeni nu are scăpare.

În prezent, cazurile de leucemie sunt tratabile şi uneori chiar vindecabile, rata de supravieţuire fiind de 50% comparativ cu 14% în 1960.

Oamenii de ştiinţă chinezi au descoperit că arsenicul, substanţa utilizată în multe crime săvârşite în Evul Mediu, poate să vindece leucemia, prin identificarea şi distrugerea unor proteine specifice, responsabile cu declanşarea şi răspândirea acestei forme de cancer.

Deşi arsenicul este foarte toxic, efectele secundare ale acestuia, atunci când este folosit în tratamentul leucemiei promielocitice acute, sunt foarte slabe – părul nu cade şi nici nu se produce o blocare a funcţiilor măduvei osoase, cum se întâmplă în cazul chimioterapie.

Otravirea cu arsenic afectează în primul rând plămânii şi ficatul, iar expunerea îndelungată la această substanţă poate duce la cancer. Sunt afectaţi în primul rând muncitorii care lucrează în indu

15/11/2017

Studiile recente au scos la iveală faptul ca peste 91% din sortimentele de ceai testate până acum au niveluri de pesticide care depăşesc limita maximă admisă de autorităţile de sănătate din Statele Unite. De exemplu, un sortiment de ceai contra insomniei are printre ingrediente şi propaclor, compus cu potenţial cancerigen, conform legilor americane.

În ceaiurile analizate experţii au mai găsit arsenic şi mercur. Mai mult, aceştia au identificat şi alcaloizi, un compus natural dar foarte toxic pentru om.

De asemenea, publicaţia franceză 60 Millions de Consommateurs susţine acelaşi lucru. Ceaiul verde sau negru ale mărcilor Auchan, Kusmi Tea şi Lipton au fost analizate de cercetători în cadrul unui studiu. Nivelul mare de pesticide se datorează şi faptului că frunzele nu sunt spălate, pentru a-şi păstra savoarea.

Ceaiurile parfumate se află şi ele pe lista neagră, deoarece un alt studiu independent a scos la iveală faptul că mai mult de jumătate din acestea conţin endosulfan, pesticid interzis în Statele Unite, China, Uniunea Euroepana şi alte 144 de ţări din cauza faptului că poate duce la infertilitate şi malformaţii congenitale.

Este important de menţionat

22/02/2017

Banalul orez este un aliment care se regăseşte foarte des în alimentaţia românilor. Ceea ce nu prea se ştie, este faptul că acesta, ca urmare a contactului cu toxinele industriale şi pesticidele din sol, conţine o cantitate considerabilă de arsenic.

Arsenicul este un element găsit în natură, dar şi în produsele create de către oameni, inclusiv în unele pesticide. El este absorbit de plante pe măsură ce cresc şi astfel ajunge în alimentele pe care le consumăm. Acesta poate să schimbe felul în care celulele comunică, să reducă abilităţile lor de funcţionare, să joace un rol important în apariţia diabetului, a cancerului, a bolilor vasculare şi a celor de plămâni.

Cercetătorii au realizat un studiu pentru a găsi o metodă cât mai eficientă de a reduce conţinutul de arsenic. Aceştia au folosit trei modalităţi diferite pentru a vedea diferenţele:

În cadrul primului test, specialiştii au folosit un raport de două părţi de apă la o parte de orez. Apa folosită s-a evaporat în timpul procesului de gătire a orezului, iar cantitatea de arsenic a scăzut foarte puţin.

Al doilea test a presupus folosirea a cinci părţi de apă pentru fiecare parte de orez, excesu

01/12/2016

Sănătatea unghiilor trădează starea în care se află întregul tău corp, fie că există o infecţie sau o boală gravă. Însă nu toate petele de pe unghie indică existenţa unei afecţiuni.

În general, majoritatea liniilor sau petelor albe de pe unghie sunt benigne, termenul medical pentru acestea este leuconichia. Există nenumărate zvonuri despre cauza apariţiei liniilor fie că este vorba de deficienţa de calciu sau de zinc, însă niciuna nu este adevărată.

Liniile albe apar ca urmare a unui traumatism la nivelul unghiei. Acestea apar la baza unghiei şi vor dispărea după ce unghia creşte şi este tăiată. Însă unghiile cresc destul de greu, cu aproximativ 3 milimetri pe lună.

După cum spuneam, punctele albe pot fi rezultatul unui traumatism, însă pot indica şi prezenţa unei ciuperci a unghiei. Dacă există mai multe linii albe de-a lungul unghiei este posibil ca organismul să fi fost intoxicat cu plumb sau arsenic. Liniile albe care depozitează arsenicul sau plumbul în interiorul unghiei apar, de obicei, la două luni după intoxicare.