Caută doctor

Tag: conservanti

April 11, 2018

Pentru a ne reface organismul după o alimentaţie bazată pe carne, grăsimi şi conservanţi, nutriţioniştii recomandă primăvara consumul cât mai multor verdeţuri, iar urzica este vedeta acestei perioade.

Urzicile sunt foarte bogate în minerale şi oligoelemente: fier, magneziu, calciu, seleniu, siliciu, zinc, sulf, iod, potasiu, bor şi vitamine: A, complexul B, C, D, E, K.

Conţin, de asmenenea, antioxidanţi, acizi graşi esenţiali, uleiuri volatile, clorofilă şi aminoacizi ce se pot absobi uşor.

Pe lângă faptul că hrănesc organismul, urzicile tonifică organele interne şi au efecte detoxifiante remarcabile. Curăţă sângele de toxine şi ne dau foarte multă energie. Au efecte diuretice şi expectorante.

Consumul acestora este recomandat în astm, tuse cronica, gripă, răceală, pneumonie, bronşită, rinită alergică, infecţii urinare.

 

January 5, 2018

Ştim cu toţii faptul că alcoolul dăunează grav sănătăţii atunci când este consumat în exces, însă atunci când este consumat ocazional şi moderat nu poate să creeze probleme persoanei în cauză.

Atunci când urmează să mergem la o petrecere sau să ieşim cu prietenii în oraş la o relaxare, de cele mai multe ori alcoolul consumat cu moderaţie este un aliat de nădejde pentru o atmosferă frumoasă şi relaxantă.

Trebuie să fim atenţi însă la băuturile alcoolice, întrucât unele sunt mai sănătoase decât altele:

Spre exemplu, vinul sec conține mai puțin zahăr chiar și decât o bere. Ideal a fi consumul de vin roșu, întrucât acesta conține antioxidanți din belșug. Și vinul alb sec are mai puțin alcool decât cel roșu, de aceea are mai puține calorii.

De asemenea, o altă băutură de calitate este şampania, un vin spumant obținut din struguri albi și poate avea mai puține calorii decât un pahar cu vin alb sau o bere.

Dacă este să vorbim despre tărie, votca, consumată eventual cu apă minerală, este de departe cea mai puţin nocivă, deoarece aceasta nu conține coloranţi sau zahăr, ceea ce

October 10, 2017

În ziua de astăzi există felurite condimente în comerţ care dau gust bun mâncării şi care ne ajută să o preparăm cât mai repede. Din păcate, acestea sunt singurele avantaje, deoarece condimentele de tip vegeta sau delikat, spre exemplu, pot contribui la apariţia unor boli grave.

Acestea sunt pline de E-uri, coloranţi, conservanţi, sare cât cuprinde şi doar câteva firicele microscopice de legume, care nu-ţi aduc niciun aport nutriţional. Deşi am deprins de la părinţi utilizarea condimentelor vegeta, mult utilizate pentru ciorbe şi supe cremă, dar şi la diverse tocăniţe de legume, există o variantă sănătoasă şi gustoasă pentru vegeta.

Este important să nu faci confuzie între vegeta şi zarzavat. Zarzavatul se face dintr-un amestec de legume proaspete, păstrate în congelator şi conţine atât frunze verzi cât şi bucăţi mari din diverse legume. Aspectul verde se păstrează şi după preparare.

Vegeta, este mai mult un condiment strict din legume, care se prezintă ca o pulpere aromată. În supermarket-uri se vrea a fi din legume, dar suntem departe de această realitate. Acest condiment se obţine doar prin uscarea legumelor, care apoi trebuie date prin râşniţă. Este clar faptul că acest tip d

July 12, 2017

Sănătatea copiilor noştri este extrem de importantă. Este ideal ca aceştia să nu fie bolnavicioşi şi să crească cât mai natural posibil. Problemele apar atunci când suntem nevoiţi să le administrăm medicamente pentru a scăpa de anumite afecţiuni.

Un studiu realizat recent de către oamenii de ştiinţă a scos la iveală faptul că aproximativ 66% dintre nou-născuţii din Europa care au primit o serie de medicamente comune au fost expuşi la acţiunea unor aditivi potenţial periculoşi.

Cercetarea nu a analizat dacă bebeluşii au avut efectiv de suferit de pe urma acelor medicamente, ci doar dacă ei au fost expuşi la anumiţi excipienţi – substanţe inactive incluse în multe produse – care au fost asociaţi cu apariţia unor efecte secundare toxice la nou-născuţii trataţi.

Mjoritatea ingredientelor potenţial dăunătoare din medicamente sunt esenţiale pentru stabilitatea şi siguranţa acestora. Spre exemplu, aceste substanţe fac medicamentul să se dizolve sau să oprească bacteriile să se dezvolte.

Specialiştii au observat câteva diferenţe regionale în privinţa numărului de bebeluşi care au fost expuşi la fiecare dintre cei opt excipienţi analizaţi, ceea ce suge