Cum să obţinem maximul de nutrienţi din ouă?
Ouale se numără printre cele mai importante alimente pentru corpul uman, deoarece acestea conţin cea mai bună proteină pe care o putem găsi în natură, albumina. Aceste alimente conţin toţi aminoacizii esenţiali de care organismul nostru are nevoie, în cantităţile perfecte. Ouale sunt incluse în