Gălbenuşul de ou are calităţi incontestabile
În urma unor noi studii cercetătorii au ajuns la concluzia că două gălbenuşuri de ou conţin de două ori mai mulţi antioxidanţi decât un măr, spre exemplu. De asemenea, în urma analizelor efectuate pe galbenuş, ei au concluzionat că acesta conţine