Caută doctor

Etichetă: aroma

12/06/2018

Cu siguranţă, mai ales în anotimpul călduros, îngheţata este unul dintre cele mai apreciate deserturi, pentru efectul său răcoritor şi pentru marea varietate de combinare, când vine vorba de arome. Dincolo de toate acestea, îngheţata aduce şi beneficii pentru sănătate.

Te scapă de stres

Consistența cremoasă a înghețatei stimulează o anumită zonă din creier răspunzătoare pentru apariția senzației de plăcere. La fel ca în cazul ciocolatei, atunci când guști dintr-o înghețată, se formează în corpul tău o serie de hormoni precum serotonina și endorfina, care îți dau o stare de bine, înlăturând stresul.

Conține nutrienţi importanţi pentru organism

N-ai de ce să te simți vinovată că ai cedat poftei de a mânca o înghețată și nici să te temi că-ți va ruina cura de slăbire. O înghețată simplă, cu fructe, fără ciocolată sau sos adăugat, are doar 120 de calorii din cele aproximativ 2.000 de care ai nevoie zilnic. Conține vitamine și minerale – calciu, fosfor, vitaminele A,C,D,E, vitamine din complexul B și o cantitate mică de vitamina K.

Îți oferă un plus de energie

15/05/2018

Vinul este una dintre cele mai vechi și mai cunoscute băuturi din lume. Istoria sa este cu cu adevărat fascinată mai ales pentru faptul că a evoluat odată cu civilizația umană.

Această băutură deosebită poate fi îmbunătăţită adăugând un ingredient banal. Astfel, specialiştii pun un vârf de sare în paharul cu vin pentru a îmbunătăţi aroma acestuia.

Practic, un vin mai ieftin asupra căruia ai dubii în privinţa gustului îl poţi transforma astfel într-un produs excelent.

Pentru iubitorii vinului, echilibrarea aromelor este crucială, motiv pentru care un vârf de sare în pahar poate netezi gustul acestuia.

28/11/2017

Pe lângă faptul că sunt foarte gustoase, având o savoare aparte, clementinele sunt extrem de benefice pentru sănătatea organismului. Fiind bogate în vitamina A şi C, săruri minerale, calciu, magneziu, fier, potasiu, fibre şi proteine, acestea au capacitatea de a întări sistemul imunitar.

Un alt aspect important de remarcat este faptul că aceste fructe au în compoziţia lor puţine calorii, circa 46 la 100 de grame de fruct, ceea ce le recomandă și pentru dietă.

Clementinele rezistă mai mult decât mandarinele, menţinându-şi aroma, iar în comparaţie cu portocalele sunt mai dulci şi mai zemoase.

Aceste fructe gustoase sunt vândute cu frunze, tocmai pentru a-şi păstra mai mult timp prospeţimea.

Aceste fructe au apărut prin altoirea portocalului cu mandarinul. Clementinele nu conţin sâmburi, deci ele nu se pot înmulţi decât prin procesul de altoire.

 

06/11/2017

Cu toate că nu se consumă ca atare, din fructul de Bergamota se obţine un ulei special ce dispune de numeroase proprietăţi. Prin presarea la rece a coajei fructului se extrage un ulei cu o aromă deosebită şi un miros proaspăt, rafinat.

Acest tip de ulei este un produs natural nutritiv recomandat atât pentru uz intern, cât şi pentru uz extern, cu multiple beneficii la nivelul orgaismului uman. Administrat pe cale internă, după ce este amestecat în miere, lapte sau ceai, uleiul de Bargamota acţionează benefic în caz de anorexie, colici abdominale, infecţii urinare, cistite, anxietate sau depresie, fiind un bun adjuvant şi în tratarea infecţiilor intestinale.

Utilizat pe cale externă, uleiul de Bergamota este un bun remediu pentru persoanele care suferă de acnee, au tenul gras sau se confruntă cu afecţiuni dermatologice precum exceme, psoriazis sau alte infecţii cutanate. Uleiul poate fi diluat în cadă sau aplicat prin comprese, pe zonele afectate, fiind recomandat şi pentru tratarea pruritului vaginal, a scabiei sau a seboreei capilare.

Uleiului de Bergamota are efect antifungic, antiseptic, antiviral, antibacterian, regenerant cutanat, purificator, reglator al funcţiei glandelor sebacee, astringent, r

01/08/2016

Nu există fruct mai potrivit pentru verile caniculare decât zemosul pepene roşu, vedeta care ne potoleşte setea şi ne încântă mirosul şi papilele gustative cu a lui savoare proaspătă şi gust de un dulce inconfundabil.

Pentru a nu te plictisi însă de această gustare, ai putea să îi aduci mici îmbunătăţiri. Un obicei mai puțin obișnuit la noi în țară, dar comun în anumite zone din Grecia, de exemplu, este consumul de pepene roșu cu sare. Persoanele care au mâncat pepene roşu cu sare susțin că gustul pe care acest amestec îl provoacă nu poate fi comparat cu nimic altceva. Mai mult decât atât, sarea potențează aroma pepenelui, lăsându-le consumatorilor impresia că e mult mai dulce. De asemenea, deși pare și mai neobișnuit pentru noi, unii specialiști în arta culinară spun că pepenele presărat cu sare se potrivește de minune cu cafeaua de dimineață.

05/07/2016

Mirosul din pantofi este deranjant, mai ales dacă vine din pantofii tăi preferaţi. Temperaturile crescute şi încălţările foarte decupate nu ne permit să purtăm şosete din bumbac şi astfel ne pricopsim cu o serie de mirosuri neplăcute. Nu trebuie să intrăm însă în panică, deoarece există modalităţi de a preveni şi elimina mirosul din pantofi.

Cum timpul nu îţi permite să îţi speli încălţările după fiecare purtare, iar dacă ţi-ar permite, mai mult ca sigur acestea s-ar deteriora rapid, vă vom dezvălui o altă metodă pentru a scăpa de mirosurile dezagreabile fără să fie necesar să speli încălţările urât mirositoare.

Deşi o să vi se pară uşor ciudat, pliculeţele de ceai nefolosite, au un efect neaşteptat de bun, deoarece absorb umiditatea din pantofi, elimină mirosurile neplăcute şi lasă chiar o aromă frumos parfumată în interiorul încălţărilor tale.

Tot ce trebuie să faci este să pui câte un pliculeţ nefolosit de ceai în fiecare pantof şi să îl laşi să acţioneze peste noapte. Dimineaţa, vei observa că plicul de ceai a absorbit mirosul neplăcut şi a lăsat chiar o aromă plăcută în pantofii tăi.