Află ce boală poate fi depistată cu câţiva ani înainte datorită aminoacizilor din sânge
În urma unor teste, specialiştii au realizat că prin analiza a cinci aminoacizi pot identifica în mod corect persoanele care urmează să dezvolte diabet de tip II. Mai mult, aceştia susţin că diabetul poate fi depistat cu aproximativ 10 ani
Gălbenuşul de ou are calităţi incontestabile
În urma unor noi studii cercetătorii au ajuns la concluzia că două gălbenuşuri de ou conţin de două ori mai mulţi antioxidanţi decât un măr, spre exemplu. De asemenea, în urma analizelor efectuate pe galbenuş, ei au concluzionat că acesta conţine
Porumbul fiert ne protejează de bolile de inimă şi de cancer
Suntem în perioada în care porumbul fraged este numai bun de consumat fiert. Mulţi cred că prin fierbere, boabele de porumb işi pierd proprietăţile curative. Cercetările au arătat însă că vitaminele şi aminoacizii din porumbul fiert se păstrează intacte într-o
Ceaiul negru şi calităţile sale inedite
Ceaiul negru reprezintă rezultatul oxidării complete a frunzelor de Camellia Sinensis înainte de a fi uscate. Potrivit experţilor, culoarea neagră a frunzelor este dată de această oxidare completă pe care o suferă planta. De asemenea, trebuie spus că acest ceai deţine un
Cum scăpăm de oboseala permanentă?
Oboseala este cauzată de alimentele pe care le consumăm, aşa că este bine să ai parte de un mic dejun consistent, cu multe proteine de origine animală sau vegetală, oua, lapte, carne, soia sau cereale. Trebuie specificat faptul că proteinele conţin
Aflaţi care sunt funcţiile aminoacizilor
Aminoacizii sunt unele dintre cele mai importante substanţe pentru corpul uman. Aceştia au câteva funcţii de bază: reprezintă o mare parte din ţesuturile, celulele şi muşchii din corp, susţin dezvoltarea şi vindecarea ţesuturilor şi a celulelor, îmbunătăţesc circulaţia sanguină, produc enzime pentru o digestie
Pâinea prajită poate fi dăunătoare pentru organism
Pâinea prăjită conţine un nivel crescut de acrilamide, nişte substanţe cancerigene care se dezvoltă când alimentele sunt gatite la temperaturi înalte Specialistii au precizat că nivelul de acrilamide este direct proporţional cu gradul de gătire, deci cu cât pâinea sau cartofii
Cum să obţinem maximul de nutrienţi din ouă?
Ouale se numără printre cele mai importante alimente pentru corpul uman, deoarece acestea conţin cea mai bună proteină pe care o putem găsi în natură, albumina. Aceste alimente conţin toţi aminoacizii esenţiali de care organismul nostru are nevoie, în cantităţile perfecte. Ouale sunt incluse în