Preparatul care te scapă de pofta de dulce
Indiferent de natura lor, dulciurile nu sunt bune pentru organism atunci când sunt consumate în exces. Sunt multe alimente şi băuturi cu conţinut de zahăr care ne îmbie mereu şi ne îngreunează eforturile de slăbire, dar există un mod eficient de a reduce pofta de zahăr.
Produsul care te poate salva este laptele de susan. Seminţele de susan sunt foarte benefice pentru sănătate, fiind o sursă bogată de calciu, magneziu, precum şi vitaminele A, C, E şi B. Deşi conţin multe calorii, există un truc grozav de a anula acest inconvenient, şi anume de a prepara din ele lapte.
Ingrediente
◦ 100 g de susan;
◦ 2 linguriţe de miere;
◦ 1 litru de apă.
Mod de preparare
Înmoaie susanul în apă timp de 8-10 ore pentru ca seminţele să se umfle. După acest răstimp, spală seminţele, pune-le în robotul de bucătărie, toarnă peste ele un pahar de apă şi 2 linguriţe de miere, după care omogenizează bine totul la turaţie medie.
Adaugă şi cantitatea de apă rămasă şi mai pasează bine preparatul încă o dată la turaţie mare. Mierea se foloseşte mai mult pentru ameliorarea gustului, aşa că este un ingredient opţional.
Din cantităţile precizate mai sus vei obţine cam un litru de lapte de susan. Cel mai indicat este să consumi câte un pahar înainte de micul dejun.
