Atenţie! Iată ce susţine un specialist de la Harvard despre uleiul de cocos

Directorul Institutului de profilaxie şi epidemiologie a afecţiunilor oncologice a Universităţii din Freiburg, Karin Michels, profesor la Harvard, susţine faptul  că uleiul de cocos este unul dintre cele mai nocive lucruri pe care le poți înghiți. El crede că până și untura este mai sănătoasă.

Într-o comunicare științifică de aproximativ o oră, ținută in acest an în Germania, Dr Karin Michels, a susținut că uleiul de cocos este „otravă curată”.

În opinia sa, „așa-numitele beneficii pentru sănătate” ale acestui produs sunt „un nonsens”, întrucât uleiul de cocos are un conținut mare de grăsimi saturate și reprezintă o amenințare pentru sistemul cardiovascular.