Această plantă ar putea fi cheia anti-îmbătrânire
Frunzele amărui ale plantei Ashitaba au fost considerate pentru o lungă perioadă de timp sănătoase, iar o nouă cercetare arată că aceste credinţe tradiţionale pot fi susţinute de dovezi ştiinţifice.
O substanţă naturală din plantă induce un proces cheie ce ajută la îndepărtarea „gunoiului celular” ce se poate acumula şi poate duce la apariţia unei serii de boli şi afecţiuni.
Specialiştii susţin că substanţa 4,4′-dimethoxychalcone sau DMC – ce apare în mod natural în planta Ashitaba – induce un proces numit autofagie. Acesta este un proces de curăţare şi reciclare, fiind cheia susţinerii sănătăţii atunci când corpul îmbătrâneşte.
În momentul în care celulele nu mai reuşesc să îndepărteze eficient şi prompt zonele degradate, ele se pot acumula şi pot duce la apariţia diferitelor boli, inclusiv cancer.
Echipa a analizat o clasă de substanţe numite flavonoide. Aceste substanţe şi-au demonstrat până acum proprietăţile benefice, precum cele anti-inflamatorii, protejarea împotriva degenerării cerebrale şi a cancerului.